厨师/厨师学徒
灰盒子(上海)咖啡有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:合资
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-10-23
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:中技
- 语言要求:不限
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:厨师助理/学徒 西餐厨师
职位描述
**本岗位不包吃住,做五休二,排班制,不能接受的请勿投递,谢谢***
岗位职责:
1、严格遵守后厨各项规章制度,遵守各项作业流程;
2、负责后厨热菜、冷菜、甜品制作与出品;
3、严格把控所有出品质量,负责区域内的卫生清洁;
4、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;
5、完成厨师长交代的其他任务;
6、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生;
7、烹调时严格遵循个人卫生标准,操作时严格掌握卫生要求。
任职要求:
1、身心健康,责任心强,能吃苦耐劳,年龄45岁以下;
2、一年以上西餐厨师工作经验,熟悉各式热菜、冷菜、甜点的制作;
3、热爱餐饮行业,工作积极、态度端正,有一定的团队意识;
4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
5、工作有责任心,做事认真负责。
工作时间:
做五休二,每天8小时
公司介绍
创立于2016年,GREYBOX COFFEE凭借对咖啡的热爱,和不满足现状的极客精神,打开了乘载roseonly.的灰色盒子,发现无边际的精品咖啡世界。
GREYBOX COFFEE所定义的精品咖啡,坚持使用精品咖啡协会(SCA)评分80分以上咖啡豆新鲜烘培,选用每周从澳洲空运的新鲜牛奶,搭配专业咖啡设备,由世界冠军咖啡师共同打造精品咖啡团队,紧跟世界咖啡潮流,严格把关每一杯咖啡的出品,致力于分享精品咖啡中的丰富香气与独特风味。
对于咖啡的投入,让GREYBOX COFFEE覆盖了上海、北京、杭州、成都、深圳、重庆、南京、广州、武汉等中国主要城市,每家店皆坐落于城市核心,以极简风格作为主要设计基调,金属材质表达冷静,木质桌椅传达温暖,充满自然气息的水培植物平衡整体氛围,打造每一位顾客专属的咖啡体验空间。
2017年完成一亿元人民币融资,估值达到一亿美元,未来将持续在中国主要城市展店,开拓海外城市,打造国际精品咖啡品牌。
GREYBOX被《That’s Shanghai》评为“2017年度精品咖啡”。
GREYBOX COFFEE所定义的精品咖啡,坚持使用精品咖啡协会(SCA)评分80分以上咖啡豆新鲜烘培,选用每周从澳洲空运的新鲜牛奶,搭配专业咖啡设备,由世界冠军咖啡师共同打造精品咖啡团队,紧跟世界咖啡潮流,严格把关每一杯咖啡的出品,致力于分享精品咖啡中的丰富香气与独特风味。
对于咖啡的投入,让GREYBOX COFFEE覆盖了上海、北京、杭州、成都、深圳、重庆、南京、广州、武汉等中国主要城市,每家店皆坐落于城市核心,以极简风格作为主要设计基调,金属材质表达冷静,木质桌椅传达温暖,充满自然气息的水培植物平衡整体氛围,打造每一位顾客专属的咖啡体验空间。
2017年完成一亿元人民币融资,估值达到一亿美元,未来将持续在中国主要城市展店,开拓海外城市,打造国际精品咖啡品牌。
GREYBOX被《That’s Shanghai》评为“2017年度精品咖啡”。
联系方式
- Email:Jasondai@greyboxcoffee.com
- 公司地址:地址:span合生汇写字楼309A