天津招聘

岗位职责：

? 协助做好年度规划与预算；做好季度、月度的计划，并组织后厨员工实施

? 制定厨房的操作规程、岗位职责、制定值班表,确保厨房工作正常进行

? 定期实施厨师技术培训,组织厨师学习新技术和先进经验

? 负责控制菜品和有关劳动力成本,准确掌握原料库存量,了解市场供应情况和价格,制订菜单和规格

? 经常听取宾客对菜品提出的意见，不断改进菜品质量

? 根据不同季节和重大节日组织、推出时令菜式,增加花色品种,促进销售

? 制定厨房设备使用方法、操作规定等制度，定期检查、记录设备运转情况

? 完成上级下达的其它任务

任职资格

? 受过餐饮业全面性培训，精通烹饪知识；通晓食品生产加工过程；熟知食品安全相关知识；熟知原材料加工、贮存知识，全面掌握中菜点生产工艺

? 有火锅连锁品牌店8年以上工作者优先

 北京东方财星国际资本管理有限公司是依托于国家发改委、国务院发展研究中心、中国人民银行等单位的专家资源，致力于研究、咨询、高端培训的专业服务机构。目前所承担的任务包括协助中国人力资源开发研究会培训中心（国家发改委主管）完成其所承担的国家发改委培训中心总裁班教务工作，并协助其承担和国家发改委社会发展研究所合作开展产业研究、咨询等工作：
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本公司有优秀的团队，办公地点均在木樨地国宏大厦C座6层。目前正在开展以及对外合作开展的项目包括投资银行业务、做企业债、中期票据、贷款财务顾问、信托、上市改制及财务顾问、基金、村镇银行咨询顾问等；培训、咨询、总裁研修班、经营杂志、出版、课题研究和地方政府十二五规划项目、在职硕士、在职博士项目。