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店长

天津市蜀留香餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-08-25
  • 工作地点:天津
  • 招聘人数:10人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:招10人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6.5-8.5千/月
  • 职位类别:店长/经理

职位描述

  1. 全面负责门店经营管理
  2. 根据上级的指示,依照餐厅实际情况,制定餐厅的各项安全制度与各种防范措施,并监督落实。 ?
  3. 严格执行管理制度,为本店全体员工作好表率。监督下属严格执行火锅店的各项规章制度,健全和完善相应的工作细则。 ?
  4. 创造和谐的工作环境和气氛,增强员工的归属感和责任感。
  5. 考核评估并有计划地对员工实行在岗培训,不断提高其工作技能和服务水平。 ?
  6. 接受并妥善处理顾客投诉,负责接待重要客人。主动征求顾客意见和建议
  7. 处理火锅店中的一切突发事件,配合厨房加强出品抓好食品安全,确保餐厅经营顺利。? ?
  8. 配合财务预算、执行严格控制成本费用和易耗。 ?
  9. 制定本部门各大节日的营销活动与营销部配合并组织具体实施。 ?
  10. 关心员工生活,定期与不定期的主动与员工沟通。

职能类别:店长/经理

关键字:店面管理

公司介绍

     天津市蜀留香餐饮管理有限公司(原名四川老火锅)成立于2001年,创始人刘家熙和牟运兵两位董事长。蜀留香火锅是一家专门为老百姓量身打造的百姓火锅店,以经营川味火锅为主,公司始终秉承“把客人当亲人,用心关怀,用爱服务”的服务理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,秉承“把员工当家人,严管厚爱,成就未来”的管理理念,倡导双手改变命运的价值观,为员工创造公正、公平的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,为员工提供金色平台,提升员工价值。
经过十几年的奋斗,蜀留香火锅已经取得了瞩目的成绩:蜀留香在南开区白堤路从几张桌子开始创业,再从几张桌子发展到家乐福里面的一楼300平米到四、五楼2000多平米,通过刘家熙和牟云兵董事长带领几百号蜀留香家人十几年的努力,已经把“蜀留香火锅店”发展到现在拥有十四家门店的百姓好火锅,我们一直努力不懈,为“打造百姓第一好火锅”而奋斗终生。

联系方式

  • 公司地址:地址:span南开区名利达商城