天津招聘

1、准时到岗，检查设备装备，做好营业收款等一切准备工作。

2、按照现金管理制度，认真做好现金和各种票据的收、付保管工作， 严格遵守酒店的保密制度。

3、做好接待、结算、收款工作，做到稳、准、快。

4、认识餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目，了解餐厅服务的有关知识。

5、对客人用记账结算的要认真核对，对收付现金时需要准确，当面点清。如有异议及时解决，按照财务规定保持恰当的备用金限额，其余部分需及时上交财务出纳处。

6、按规定工夫做好营业日报表和物资、资金、票据的台账，做到账、钱相符，账账相符，并做到上下班交接记录。

7、每日收入营业额，必须随时清点，如发现“长、短”现象，必须如实汇报部门领导。

8、备用金必须每天核对，不得以白条抵冲，不得借透支现金，不能任意挪用现金，也不能转借。

9、负责本区域清洁卫生，严禁无关人员进入吧台。

10、接待热情有礼，吐字明白，唱收唱付，找款时不得有扔、摔、甩、丢等行为。

     天津市蜀留香餐饮管理有限公司（原名四川老火锅）成立于2001年，创始人刘家熙和牟运兵两位董事长。蜀留香火锅是一家专门为老百姓量身打造的百姓火锅店，以经营川味火锅为主，公司始终秉承“把客人当亲人，用心关怀，用爱服务”的服务理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务；在管理上，秉承“把员工当家人，严管厚爱，成就未来”的管理理念，倡导双手改变命运的价值观，为员工创造公正、公平的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，为员工提供金色平台，提升员工价值。
经过十几年的奋斗，蜀留香火锅已经取得了瞩目的成绩：蜀留香在南开区白堤路从几张桌子开始创业，再从几张桌子发展到家乐福里面的一楼300平米到四、五楼2000多平米，通过刘家熙和牟云兵董事长带领几百号蜀留香家人十几年的努力，已经把“蜀留香火锅店”发展到现在拥有十四家门店的百姓好火锅，我们一直努力不懈，为“打造百姓第一好火锅”而奋斗终生。