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厨师

精英集团

  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:计算机软件

职位信息

  • 发布日期:2019-01-02
  • 工作地点:上海-宝山区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:2-4千/月
  • 职位类别:中餐厨师  

职位描述

1、遵守各项饮食卫生及安全制度,严格按操作程序要求去做,避免安全隐患的发生。

2、按带量食谱的规定量严格配餐,如有改动需经过保健医生同意。

3、能独立完成各种食品的制作,不断提高饭菜质量,讲究香味和营养。

4、能根据幼儿营养食谱及人数制作各种饭菜,防止浪费。

5、能为保健医制定食谱提供合理化建议,严防食物中毒及肠道传染病的发生。

6、餐具必须天天消毒,环境卫生天天打扫干净,食堂工作人员要注意个人卫生,进厨房要穿工作服,戴安全帽;个人衣物不得带入厨房。

7、炊事员必须按操作规程使用各种炊事机械,做到安全操作。

8、认真执行各项安全制度,加强防火、防盗工作,确保食堂安全,注意水、电煤气的安全。

9、杜绝出现吃、拿幼儿园的任何食品、食物现象;严禁在园内吸烟。

10、与同事友好合作,分工明确,各尽其责。

联系人:李老师
联系电话:17317388137

职能类别: 中餐厨师

公司介绍

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联系方式

  • Email:328513650@qq.com