天津招聘

1、负责区域内各门店轻食系列商品食谱卡的制定、培训以及商品质量检核；

2、负责店内沙拉吧内商品的开发、质量检核与维护（包括咖啡、果汁、三文治、沙拉等）；

3、完成各项财务预算，包括销售额、毛利额；

4、管控联营供应商及商品品质；

5、实施有效的供应商资源管理并定期与供应商进行生意计划和表现回顾，确保公司获得新商品、专卖商品、促销计划支持及现货配送的保证，负责运输及配送服务折扣的谈判；根据现有供应商资源的分布状况，寻找和发展合适的供应商，以配合公司的高速发展; 对在经营过程中出现的相关问题提供合适的解决方法和决定；

6、 对销售和供应过程的持续监控和跟踪，发掘问题的根本原因，简化工作，提高绩效，解除障碍以实现预期目标；

7、激励他人，合理安排部门员工的工作，并对其进行有效培训以提升工作效率。

任职要求：

1、三年以上相关工作经验；

2、电脑操作熟练，热爱零售业，为人诚实，具有良好的沟通及表达能力；

3、良好的谈判能力及与内、外部的沟通和演讲的能力；

4、具有大型酒店行业冷菜间工作经验者优先；

米兰鲜果由津东集团旗下米兰商业集团倾力打造的一款时尚健康的全新生活体验。米兰鲜果的价值：品质、效率、性价比。致力于用最新鲜的优质鲜果和安全健康的轻食系列，打造出完美口感，冲击大家的味蕾。将采用采用线上与线下相结合的模式，为广大泛80后人群提供意想不到的品鲜旅程。产品涉及水果及水果周边，包含果汁、冻酸奶、三明治、咖啡等。2018年内将在天津地区开设多家店铺，含括4家300平米左右体验店、10余家小型店铺以及20多家前置仓，来满足广大顾客的需求。米兰鲜果，将带你开启尝鲜新旅程！