天津招聘

1、根据项目营运需要制定厨房操作程序及流程。

2、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，合理分配工作职责。

3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。

4、每天拟定烹制菜单，保证能按时开饭。

5、注重营养配餐，要针对不同人权和不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。

6、烹调时应注意个人卫生，严格掌握卫生要求。

7、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。

8、做好食堂管理工作，每周周五制订下一周菜谱。

9、虚心听取客户和员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。

10、合理安排厨房管理团队每个员工的排班，保证员工上班时间与休息时间。

11、带领全体人员搞好食堂卫生。

12、节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作。

13、负责对菜品不断进行升级改造。

14、完成领导临时交办的其他任务。

任职资格：

1、 初中以上学历

2、 年龄30-45岁，身体健康，能适应倒班工作

3、 至少5年以上在中餐厅厨房烹饪的工作经验

4、 五官端正，正直守信，吃苦耐劳，对待他人友好，微笑，热情，开朗；

5、 工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神。

6、持有食品健康证

作为国内500强上市公司之一复星集团旗下的全资子公司，复星康养产业发展集团，致力于以家庭客户健康需求为核心，以高科技及顶尖学科技术为基础，提供全龄段、全方位的连续型健康服务，形成高端养老社区/机构、国际康复护理机构、健康管理中心、社区居家照护一体化服务等丰富的产品形态，持续构建“整合式健康服务”中国模式。旨在围绕"让每一个家庭更健康"的愿景，深度智造大健康C2M幸福生态圈，对接中国动力和全球优质资源，推动大健康产业创新和服务升级，为中国家庭客户提供全方位、个性化、有竞争力的创新健康产品和健康服务。
复星康养携手复星医药，与美国***的养老投资机构 Fortress、以色列激光美容企业 Alma Lasers、和睦家高端医院服务品牌开展紧密合作。产品将集医疗中心、健康理疗、疗养度假、健康商务、医药科研和养老养生功能为一体。
复星康养拥有3大核心业务（养老业务、康复业务、社区业务），超过40个项目点，逾5000张床位，覆盖中国全地域核心城市。