天津招聘

主要工作职责

• 负责提供员工一日三餐菜肴制作
• 负责对烹饪材料的粗加工
• 协助厨师长采购原材料
• 正确合理使用厨房设备，保证安全使用
• 负责用餐期间的巡查，协助菜品的添加，协助厨师长做好突发事件的处理
• 负责食品卫生、室内卫生、环境卫生工作
• 负责厨房设备的日常和定期清洁工作

                                

岗位技术及能力要求

• 健康证
• 具备烹饪2种以上地方菜系（如本帮菜、川菜等）
• 具有良好的操作能力、应变能力
• 有责任心、工作细心

                    

教育背景及经验要求

• 专业技校或高中以上学历
• 3年以上厨师工作经验

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