天津招聘

1.  做好营业前前厅各区域各项准备工作，以确保开餐的正常运行，包括：环境卫生清理、补充备餐柜里的餐具和低值易耗品及检查餐具卫生；

2.  按程序与标准摆台；

3.  准备服务所需的各种用品用具（菜单、托盘、点菜宝和开瓶器等）；检查前厅各类设施设备，确保使用、运转正常；

4.  掌握菜品及饮品的供应信息；

5.  按照前厅部对客服务指南和各项服务的流程与标准为顾客提供令其满意的服务；

6.  在熟练地掌握饮品知识和菜品知识的情况下，采用适当的销售技巧协助顾客选定食品与饮品；

7.  在授权范围内解决顾客简单的顾客投诉，不能解决的问题及时上报上级；

8.  认真仔细的巡台，及时跟催顾客久未上桌的饮品、菜品，与前厅主管保持良好的沟通，保证所催饮品、菜品尽快上桌；

9.  适当征求顾客对饮品、菜品和服务的意见，及时将顾客的意见、顾客爱好、特殊要求等信息汇报上级或与同事进行分享；配合上级做好与顾客的沟通及营销工作；

10.根据顾客用餐情况，及时审单，保证顾客结账时账单准确无误、快速顺畅；

11.按清洁卫生标准做好毕餐后的收尾工作，包括卫生清理、餐具收撤、备餐柜补充等；

12.做好前厅各区域节能降耗工作，掌握好空调、电视、灯具等的开关时间；积极配合前厅主管做好低值易耗品控制工作；

13.按照正确方法操作本区域的设施设备，发现运行异常及时上报；

14.积极参加各项培训，不断提高服务技能，提升自身的综合素质；

15.熟知公司下发的各项规章制度，并认真贯彻执行；

16、完成上级交办的其它工作。

一、企业概况
水叶子（天津）餐饮管理有限公司成立于2015年，位于天津市塘沽区经济技术开发区，是经天津市工商局批准成立的专业餐饮企业，是一家主要以餐饮管理、餐饮服务、组织文化艺术交流活动、会议服务、酒店管理、展览展示服务为一体的专业化企业。
水叶子（天津）餐饮管理有限公司旗下截止2017.4月拥有三家加盟店、一家直营店，企业拥有研发人员2人、技术管理团队20人，常年奋斗于一线的员工80多人，营业产值每年产值均超2000万元，人均劳效近20万元以上。
水叶子（天津）餐饮管理有限公司在过去几年的发展过程中，坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的宗旨，用科学的管理手段，雄厚的技术力量，先进的生产加工设备，精湛的工艺流程，积极服务于各阶层客户。
面对激烈的市场竞争，水叶子（天津）餐饮管理有限公司时刻关注同行业不断变化的需求，一如既往全心全意为客户提供最完整的服务，实现客户与我们的互惠互利。
二、企业文化
企业经营理念：坦诚做人.潜心做事.追求卓越谋求发展。
企业价值观：创新引领行业先锋，服务铸就传世品牌。
企业战略目标：创品牌优势.连锁经营.开发新品与规范流程两手抓确保企业稳步发展。