厨师
天津市顺呈化工有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:石油/化工/矿产/地质
职位信息
- 发布日期:2018-02-06
- 工作地点:天津-武清区
- 工作经验:无工作经验
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:中餐厨师 厨师助理/学徒
职位描述
岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
任职资格
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。13920512284
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
任职资格
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。13920512284
职能类别: 中餐厨师 厨师助理/学徒
公司介绍
公司成立至今完成天然气 甲醇 煤焦油 石脑油 等各类化工产品销售额共计 亿元。业务遍及新疆 内蒙 宁夏 四川 山西 陕西 河北 山东等地区,与众多化工企业合作(可以写几家公司),2016年与新疆广汇集团化工项目达成战略合作,同期我公司入围中煤蒙大能源甲醇供应商名录,为公司的发展奠定了坚实的基础,使公司收益稳步增长。至2020年,公司计划实现营业收入50亿元,纳税1000万。进出口产品范围再次扩张,达到整体收入的20%以上。
联系方式
- 公司地址:上班地址:武清盛世天下小区