邮轮厨房部Cruise kitchen招聘
瑞洋国际
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:交通/运输/物流 教育/培训/院校
职位信息
- 发布日期:2017-10-25
- 工作地点:国外
- 招聘人数:66人
- 学历要求:中专
- 语言要求:英语 普通话
- 职位月薪:1.5-2万/月
- 职位类别:西餐厨师 行政主厨/厨师长
职位描述
职位描述:
【招聘职位】
Chef de Partie 厨房主管
Chef de Partie - Wok 高级-炒菜师
Demi Chef de Partie 中级-厨师
Demi Chef de Partie - Dim Sum 中级-广式茶点师
Demi Chef de Partie - Barbecue 中级-烧烤师
Demi Chef de Partie - Wok 中级-炒菜师
Demi Chef de Partie - Sushi 中级-寿司师
Demi Chef de Partie - Teppanyaki 中级-铁板烧烤师
Demi Chef de Partie - Pastry 中级-糕点师
Commis 初级-厨师
Commis - Cutter Chef 初级-切菜师
Commis - Dim Sum 初级-广式茶点师
Commis - Barbecue 初级-烧烤师
Commis - Wok 初级-炒菜师
Commis - Pastry 初级-糕点师
【招聘要求】
1. 年满20-35周岁;
2. 五官端正、性格开朗,形象气质佳;
3. 有1年以上厨师工作经验;能进行流利英语沟通经验可以放宽;
4. 身体裸露部分不能有大面积的疤痕、胎记、纹身、烧痕;身体不能有残缺;
5. 无犯罪记录;
6. 无传染病史,精神病史,乙肝携带及其他可传染的疾病,先天性心脏病或造成自己及他人健康的疾病等;
【岗位描述】
1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合客人口味要求符合食品卫生标准;
2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术;
3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善;
4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导:
5、每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;
6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备
7、严格按《食品卫生法》操作,对客人服务热情周到。
【福利待遇】
1.船上收入免税,公司提供免费的员工宿舍(2人间,独立卫生间、24小时热水,电视,DVD,电冰箱等);
2.提供免费员工自助餐(时令水果、蔬菜、甜品等);
3.员工健身房,网吧,图书馆,游戏室;
4.在船工作期间按照国际海员法法例签定劳工合同,并按照相关法律购买保险;
5.为员工提供完善的医疗(牙齿除外)和意外保险;
6.邮轮靠岸时,非当值时间,可以下船游玩,时间自由支配。
7.公司免费提供上下船往返机票,需办理美国C1/D工作签证。
【联系我们】
电话同步微信:13306319473
QQ同步微信:3095441060
公司官网:www.whruiyang.com
微信公众号:瑞洋国际邮轮传媒
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【招聘职位】
Chef de Partie 厨房主管
Chef de Partie - Wok 高级-炒菜师
Demi Chef de Partie 中级-厨师
Demi Chef de Partie - Dim Sum 中级-广式茶点师
Demi Chef de Partie - Barbecue 中级-烧烤师
Demi Chef de Partie - Wok 中级-炒菜师
Demi Chef de Partie - Sushi 中级-寿司师
Demi Chef de Partie - Teppanyaki 中级-铁板烧烤师
Demi Chef de Partie - Pastry 中级-糕点师
Commis 初级-厨师
Commis - Cutter Chef 初级-切菜师
Commis - Dim Sum 初级-广式茶点师
Commis - Barbecue 初级-烧烤师
Commis - Wok 初级-炒菜师
Commis - Pastry 初级-糕点师
【招聘要求】
1. 年满20-35周岁;
2. 五官端正、性格开朗,形象气质佳;
3. 有1年以上厨师工作经验;能进行流利英语沟通经验可以放宽;
4. 身体裸露部分不能有大面积的疤痕、胎记、纹身、烧痕;身体不能有残缺;
5. 无犯罪记录;
6. 无传染病史,精神病史,乙肝携带及其他可传染的疾病,先天性心脏病或造成自己及他人健康的疾病等;
【岗位描述】
1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合客人口味要求符合食品卫生标准;
2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术;
3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善;
4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导:
5、每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;
6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备
7、严格按《食品卫生法》操作,对客人服务热情周到。
【福利待遇】
1.船上收入免税,公司提供免费的员工宿舍(2人间,独立卫生间、24小时热水,电视,DVD,电冰箱等);
2.提供免费员工自助餐(时令水果、蔬菜、甜品等);
3.员工健身房,网吧,图书馆,游戏室;
4.在船工作期间按照国际海员法法例签定劳工合同,并按照相关法律购买保险;
5.为员工提供完善的医疗(牙齿除外)和意外保险;
6.邮轮靠岸时,非当值时间,可以下船游玩,时间自由支配。
7.公司免费提供上下船往返机票,需办理美国C1/D工作签证。
【联系我们】
电话同步微信:13306319473
QQ同步微信:3095441060
公司官网:www.whruiyang.com
微信公众号:瑞洋国际邮轮传媒
职能类别: 西餐厨师 行政主厨/厨师长
关键字: 酒店管理 邮轮海乘 出国工作 英语 旅游导游 乘务员 高薪就业 豪华邮轮 前台迎宾 客房管理
公司介绍
威海瑞洋国际船舶管理有限公司成立于2006年,我公司在国际海乘领域不断创新,追求卓越,公司秉承为“社会创造价值,为人才创造机会”为己任,本着“诚信迎天下”经营理念,已经发展成为国内邮轮海乘领域的领军企业。
公司拥有专业的管理服务团队,并汇集了具有丰富经验的外籍教师、美国皇家加勒比邮轮公司工作的员工等优秀的专业人才,以一流的管理服务模式,满足每个有志之士的理想与需求,尽全力帮助有志之士以最经济,最快速地达到预定的目标,早日实现自己理想。
自成立以来,公司每年为国际豪华邮轮公司输送近百名优秀的海乘工作人员与高层管理人员,并得到了各邮轮公司的一致好评。目前与我公司合作的邮轮公司有:美国皇家加勒比邮轮公司、意大利歌诗达邮轮公司、香港邮轮公司、美国嘉年华邮轮公司、美国***邮轮公司、美国大洋邮轮公司、意大利银海邮轮公司、新加坡丽星邮轮公司等多家邮轮公司!
我们以“诚心、专心、热心”为客户和学员提供“专业、标准、高效、优质”的服务,力求走在国际海乘服务的前沿。
公司拥有专业的管理服务团队,并汇集了具有丰富经验的外籍教师、美国皇家加勒比邮轮公司工作的员工等优秀的专业人才,以一流的管理服务模式,满足每个有志之士的理想与需求,尽全力帮助有志之士以最经济,最快速地达到预定的目标,早日实现自己理想。
自成立以来,公司每年为国际豪华邮轮公司输送近百名优秀的海乘工作人员与高层管理人员,并得到了各邮轮公司的一致好评。目前与我公司合作的邮轮公司有:美国皇家加勒比邮轮公司、意大利歌诗达邮轮公司、香港邮轮公司、美国嘉年华邮轮公司、美国***邮轮公司、美国大洋邮轮公司、意大利银海邮轮公司、新加坡丽星邮轮公司等多家邮轮公司!
我们以“诚心、专心、热心”为客户和学员提供“专业、标准、高效、优质”的服务,力求走在国际海乘服务的前沿。
联系方式
- 公司地址:上班地址:欧洲,中日韩,东南亚