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厨师长

哈尔滨市康隆药业有限责任公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:制药/生物工程

职位信息

  • 发布日期:2017-07-12
  • 工作地点:哈尔滨-松北区
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

职位描述:
岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
5、使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
7、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
8、制定每周菜谱

任职资格
1、年龄不限,高中以上学历,身体健康、精力充沛,酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

公司包吃包住,有五险,福利待遇好,待遇优厚

联系电话:李***:83345131

职能类别: 行政主厨/厨师长

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公司介绍

哈尔滨市康隆药业有限责任公司始创于2000年,总部坐落于哈尔滨市利民高新技术开发区,厂区占地面积近10万平方米。历经十余年砥砺前行,现已发展成一家集研发、生产、销售全产业链经营的高新科技医药强企。企业被国家、省、市政府高度认可,成为现代化创新型中药企业的风向标。
    企业主要产品为无糖型强力枇杷露、浓缩型小儿咳喘灵口服液和炎宁糖浆,皆为集多项专利于一身的独家品种。其中,主打产品无糖型强力枇杷露为国家基药、国家医保品种,黑龙江省级非物质文化遗产名录,并且多次获得黑龙江省医药行业协会一等奖,黑龙江省科技进步一等奖等殊荣。无糖型强力枇杷露销量连续多年蝉联止咳类品种前三甲。
    企业目前拥有全国产能***的单体糖浆剂生产车间,生产过程完全自动化、智能化,提取车间采用立体设计,物料垂直输送。全面使用道地药材,回流浸提,真空浓缩,有效保留药材的活性成分;在质量控制上,引进UPLC超高效液相色谱仪等多种国际先进检验仪器,实时监控,严把质量关,质量标准均处于国内同行业领先地位;指纹图谱技术逐步成熟,其应用将开创口服制剂应用指纹图谱技术之先河;在产品销售环节,全程电子追溯,确保药品流向安全可追踪,质量反馈及时高效。康隆药业以“匠心精神”的企业价值观,聚力于创研先进技术、追求良心品质、全面现代化管理,强势引领北药开发并与国际化接轨。
    多年来,康隆药业坚持“质量求生存,诚信求发展,品牌求市场,创国际领先医药企业”的经营理念,不断深化改革,创新求变,赢获了广大消费者的信赖,得到了同行业的广泛认可,被授予黑龙江省重点民营科技企业、高新技术企业、资信A级企业、诚信示范企业、医药行业诚信企业等荣誉称号。多项技术获国家、省、市独家专利十九项;近七年间,获得国家、省内科技进步奖项十余个,获得产品科技证书二十多个,其中十六项研发成果目前已全部转化,平均每年转化五项以上,科技成果转化率高于同行业平均水平,获奖产品均在全国领域内处于技术先列。哈尔滨市康隆药业有限责任公司正引领着同行业,迎着朝阳,向医药领域更高更强进发!

联系方式

  • 公司地址:地址:span北京市大兴区亦庄经济技术开发区科创六街88号院生物医药园B6-101