中央厨房经理
天津九樱万联电子商务发展有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:医疗/护理/卫生 餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-04-15
- 工作地点:天津-河东区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、协助总裁对中央厨房生产车间进行全局性管理,保证生产目标的完成;
2、参与制订公司生产管理战略;
3、参与新生产线设备的选购, 设备测试和调试, 负责生产车间日常工作的管理;
4、负责制定安全生产守则和保障食品安全目标的实施 ;
5、负责销售情况制定生产计划和管理日常生产运营;
6、协调各部门共同完成生产指标, 有效控制生产成本, 对设备和生产工作进行有效的监督和管理;
7、具备指导、培训、考核部门员工,激发团队工作效率的能力。
8、负责团膳产品菜谱数据库的录入与更新。菜单管理系统维护。
9、协助地区团膳店长组织产品开发与推广评估。
10、协助地区食堂店长完成公司安排的其他项目工作。
任职资格:
1、具有食品行业生产车间管理经验5年以上,熟悉食品生产安全标准和生产流程的管理;
2、良好的沟通表达、交流能力和敬业精神,责任感强、团队合作精神佳;
3、对企业文化的适应能力强,善于处理复杂的人际关系,具备良好的职业操守和承受压力的能力;
4、具备优秀的计划与目标控制能力、创新能力;
5、要求能在天津长期工作;
6、年龄在30岁至50岁左右,大型食品工厂管理经验者优先考虑;
7、具备专科及以上学历,食品或工商管理相关专业者优先。
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岗位职责:
1、协助总裁对中央厨房生产车间进行全局性管理,保证生产目标的完成;
2、参与制订公司生产管理战略;
3、参与新生产线设备的选购, 设备测试和调试, 负责生产车间日常工作的管理;
4、负责制定安全生产守则和保障食品安全目标的实施 ;
5、负责销售情况制定生产计划和管理日常生产运营;
6、协调各部门共同完成生产指标, 有效控制生产成本, 对设备和生产工作进行有效的监督和管理;
7、具备指导、培训、考核部门员工,激发团队工作效率的能力。
8、负责团膳产品菜谱数据库的录入与更新。菜单管理系统维护。
9、协助地区团膳店长组织产品开发与推广评估。
10、协助地区食堂店长完成公司安排的其他项目工作。
任职资格:
1、具有食品行业生产车间管理经验5年以上,熟悉食品生产安全标准和生产流程的管理;
2、良好的沟通表达、交流能力和敬业精神,责任感强、团队合作精神佳;
3、对企业文化的适应能力强,善于处理复杂的人际关系,具备良好的职业操守和承受压力的能力;
4、具备优秀的计划与目标控制能力、创新能力;
5、要求能在天津长期工作;
6、年龄在30岁至50岁左右,大型食品工厂管理经验者优先考虑;
7、具备专科及以上学历,食品或工商管理相关专业者优先。
职能类别: 店长/经理
公司介绍
天津九樱万联电子商务发展有限公司是九樱公司天津地区的独家运营商。负责樱桃阵社区系统在天津的商业拓展及运营。樱桃智慧社区模式,是结合当今最流行的O2O模式,整合各类资源,通过我们独有的VINUX系统辅助及线下终端“奶牛机”,打造最便捷、好用、实惠、益民的‘O2O’销售系统。
天津九樱万联电子商务发展有限公司依托北京九樱总公司资源,利用樱桃阵、樱桃派、VINUX商业操作系统等建立网上平台,以社区、物业、超市、学校、写字楼等为投放对象,整合各类日用百货、便民服务等资源,通过社区‘O2O’模式,为广大普通民众提供方便、便捷、高质量的生活保障,致力于为最大的天津社区电商服务平台。
天津九樱万联电子商务发展有限公司依托北京九樱总公司资源,利用樱桃阵、樱桃派、VINUX商业操作系统等建立网上平台,以社区、物业、超市、学校、写字楼等为投放对象,整合各类日用百货、便民服务等资源,通过社区‘O2O’模式,为广大普通民众提供方便、便捷、高质量的生活保障,致力于为最大的天津社区电商服务平台。
联系方式
- 公司地址:上班地址:雪莲南路嘉春园