天津招聘

职位描述：
岗位职责：
1.加强对各岗位厨师的考核和检查，不断完善厨房管理，做好厨师的绩效考核工作，控制好原材料成本及能耗成本；
2.落实厨房各项工作标准、技能等培训及考核；通晓所属员工各种特长、并合理地加以组织和运用；
3.协助配合分管总厨、驻店经理、线状经理完成菜肴创新及各项工作任务；
4.树立良好个人卫生及操作习惯，确保操作过程的食品卫生安全、环境卫生；
5.熟练掌握各种设备、工具的使用，并按照要求进行维护，确保操作安全及消防安全。

任职要求：
1、初中以上文化或接受过餐饮业烹饪的专业培训；
2、能力要求
（1）丰富的厨房具体岗位工作经验，并能熟练操作；
（2）有一定的管理能力，成本控制能力和业务创造性；
（3）具有一定的创新，推出新菜式的能力；
（4）具有高度的责任感和严谨的工作态度；
（5）具有较好的成本控制观念和技术质量把关能力；
（6）服从分管行政总厨的管理，配合分管行政总厨进行厨房纪律、质量、成本的管理；
（7）具有高度的责任感和严谨的工作态度；
（8）能熟练的使用电脑进行一般文档的编辑操作。
3、身体健康，较强的抗压力；
4、敬业，工作细致、认真、严谨，具有团队精神。 举报 分享

本公司成立于2014年，是天津地区独特的欧式软包工坊。我们致力于“欧包的传承并和每一位客人共享幸福”，追求将最绿色的食材变化成最健康简单的食物。为了这个理念，我们高薪聘请台湾的师傅，引进先进的设备和技术，不断的对产品进行研发和改良以此实现我们另一个做食物人的美好期许，那就是希望每一个顾客可以把简单的饮食变成一种鉴赏的过程，并且通过我的优质的服务让顾客每一次到店都能幸福满满。 企业理念：绿色健康的食物
传 承：传承欧包文化 品味最美生活
企业精神：让饮食变成鉴赏的过程，通过面包匠人的手把最普通简单的食材变成带给顾客幸福感的食物。
企业愿景：建立面包市场旗舰品牌，树立健康 手作 无添加的面包品牌新形象