天津招聘

职位描述：
岗位职责
1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对.
2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。
3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求
1.中专以上学历，有会计从业资格。
2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。 举报 分享

享受地利之便的天津美都大酒店，1999年9月开业，2010年5月重新装修，位于素有黄金地段之称的围堤道和友谊路的交口，毗邻天津金融大厦，酒店距离火车站15分钟车程，距离展览中心仅需3分钟车程。酒店楼高15层，拥有客房158套客房，都装有可调节室内温度的中央空调器、国内国际直拨电话、语音信箱、卫星及闭路电视。标准间和单人间面积30平方米；套房面积60平方米；行政套房面积82-90平方米。 1层：西餐厅、大堂吧；2层：商务中心、中餐厅、礼品店、酒廊；3层：多功能会议中心；4层：台球厅、保龄球、乒乓球室；5-12层：客房层；14层：行政层、行政客房；15层：室内游泳池、桑拿、蒸汽浴、美容美发中心。