天津招聘

职位描述：
1.负责原料的切配加工半成品及成品工作。
2.负责部分菜品的提前腌制改刀工作。
3.负责本岗位原料保管及验货工作。
4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。
5.负责本岗位区域的卫生清理工作。

工作流程：
1.完成当日申购物品的加工及保管工作（如百叶，腰花，手
切牛羊，上脑，脑花等）如未完成每项扣：
2.协助出菜部餐前完成部分菜品的上架和加工备货及保管工
作（如虾滑，午餐肉，鸭肠，鲜毛肚，鸭胗花，鲜鸭血） 举报 分享

天津荣盛餐饮管理有限公司是一家专业从事食堂承包、租赁、托管经营、团体供餐配送、酒店管理、餐饮服务、蔬菜粮油配送等食堂管理一体化的后勤服务公司。
目前在天津地区已为几十家企业提供专业的食堂管理服务,拥有员工500多名，现日供餐总量超过2万多份。
公司秉承“以市场为导向、以经营为中心、以效益为目标”的经营理念，坚持“以质量保安全、求生存、树品牌、图发展”的质量方针，实现产品标准化、作业规范化、服务人性化、管理科学化，为“打造荣盛成为企业团餐服务***”的总体目标而努力奋斗。