天津招聘

职位描述：

1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度及服务程序，服从领导安排。

2、仪表大方，着装整洁，礼貌待人，服务热情周到。

3、按要求做好责任区内的环境卫生。保持咖啡厅环境整洁、保持地面、展示台、服务台及餐具的清洁卫生。对咖啡厅的家私、设施、设备、物资等进行日常的清洁和维护。确保餐具、布件清洁完好。

4、检查餐点、原料的质量，发现问题及时报告。

5、备齐各种物料用品，做好餐具各项补充，以便替换。

6、了解西餐知识，并对西菜西点有一定的了解，并了解简单制作方式。

7、熟知咖啡厅内提供的产品、价格及特点。

8、做好开餐前的准备，做好收尾结束工作，做好防火、防盗工作。

9、积极参加业务培训，不断提高服务技能。

10、关注客人的习惯和要求，解答客人问题，收集客人意见，及时向领导汇报以便准确快捷地提供服务，并与客人保持良好关系。

11、完成上级特别指派的任务，向其负责并报告工作。

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