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西餐厨师

天津亿友诚一餐饮服务有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-12-16
  • 工作地点:天津-滨海新区
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:6000-7999/月
  • 职位类别:西餐厨师  

职位描述

职位描述:
1、了解西餐烹饪知识,较为全面掌握西餐制作技能,熟练掌握基本的西餐菜肴制作;
2、协助公司开发新菜品;
3、厨房的物料管理,设备的清洁维护,避免产品断档和损耗;
4、对厨房日常物料等进行成本控制;
5、协助公司培训学徒;
6、熟悉食品研发流程,食品生产工艺技术等知识;具有独立开发新产品及工艺设计能力;
7、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格及质量;
8、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础;
9、对餐饮行业充满热情,富有想象力与创造力,勇于开拓和创新;
10、做事认真负责,能够吃苦耐劳,有上进心;
11、具有良好的服务及卫生意识。

职能类别: 西餐厨师

关键字: 西餐厨师

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公司介绍

亿友诚一公司涉足新型餐饮领域,一改传统中式餐饮理念,打造英伦风格饮食文化,让客人享受地道西式文化餐饮。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:开发区第三大街鸿泰千百汇