天津招聘

职位描述：
任职资格：
1.男女不限，五官端正；
2.责任心强，身体健康反应灵敏，速度快；
3.踏实肯干，认真负责；
4.吃苦耐劳，为人友善，听从领导管理;
5.有相关经验或日料店经验者优先，会简单日语的优先。
传菜员岗位职责：
1. 开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。
2. 保证对号上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。
3. 熟记房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。
4. 传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到六不端：温度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端，颜色不对不端，配料不对不端，严把菜品质量关。
5. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。
6. 负责餐中前后台协调，及时通知前台服务人员菜品变更情况，做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作
7. 做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶摆放整齐。 举报 分享

        天津君耀盛世餐饮管理有限公司 经营的 “炭匠“品牌日式炉端烧料理，地处和平大悦城5层，预计于2016年12月下旬开业，属和平大悦城高尚社交性主厅餐厅，环境优雅，浓烈的日式风格和浓郁的日本文化，也为工作人员营造良好的工作环境，“炭匠”品牌首次打开天津市场，也为员工创造更多的晋升机会。
        “炭匠”为津城食客带来最正宗的北海道炉端烧只为复刻日本正统炉端烧的原本模样，让津城食客不用远赴日本，也可尝到风味格正、口味地道的“炉端烧”料理。