前厅领班
北京乐食派餐饮管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2015-07-07
- 工作地点:天津
- 招聘人数:若干
- 工作经验:一年以上
- 职位类别:餐饮/娱乐管理 餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
岗位职责:
1、执行上级的指令,具体落实各项工作。负责带领全班员工按照餐厅服务工作规程和质量要求做好接待服务、清洁卫生和各种菜点、酒水的介绍和推销工作;
2、负责组织每天的班前会培训工作,落实每天的具体工作,保证工作区域整洁,监督检查服务员仪容仪表,带领并督促服务员做好各项工作;
3、在开餐前对本餐厅做通盘巡视、检查。参与并督促所属员工做好餐前准备工作,首先做到服务娴熟,技能过硬;
4、根据店面考勤制度掌握服务员的出勤情况和平时工作表现,负责交接班工作,做好交接班记录。检查有关规章制度执行情况,定期向上级汇报。保证员工按时进行交接班;
5、处理客人的简单顾客投诉与批评,及时向上级汇报并了解客人对餐饮的意见,并及时向上级反映;
6、负责餐厅服务所需物品、用具的日常管理工作.负责管辖区内安全设施、设备的完好及报修,确保餐厅工作的正常进行,负责本班组物料用品的领用、发放和保管工作;
7、负责每月的餐具盘点,并督促员工爱惜餐具.控制破损率不超过5%,并将盘点结果制表上报前厅主任。
8、降低损耗,定期检查,清点本班负责地段的餐厅设施,餐具及设备维修保养情况,发现问题及时处理,汇报;
9、掌握班组每个员工的心里状态和思想动向,起好模范带头作用,公平分配工作。
任职要求:
1、一年以上岗位管理经验;
2、年龄在22-30年之间;
3、责任心强,工作认真负责;
4、有大型餐饮企业工作经验优先录用。
公司介绍
北京乐食派餐饮管理有限公司成立于2009年,主营麻辣香锅连锁餐厅,并在其主力店中推出了甜品项目。乐食派公司自成立以来发展迅速,经营势头良好,截止目前已经拥有10家直营麻辣香锅餐厅。 员工薪资标准、福利待遇和晋升体系都十分健全。
目前直营店:
1、金源时代购物中心店(5层)
2、望京国际商业中心店(1层)
3、昌平永旺国际商城店(1层)
4、五道口华联店(B1层)
5、大兴华堂商场店(3层)
6、望京家乐福店(4层)
7、五棵松华熙乐茂购物中心店(B1层)
8、朝阳大悦城店(B1层)
9、火神庙国际商业中心店(1层)
10、天通苑华联华4层
11、顺义新世界6层
12、太阳宫凯德购物中心4层
13、长安街东方新天地P1
14、新中关商场地下一层
天津8家店、上海2家、大庆1家、银川1家。
公司是一家快速发展的公司,对每位员工而言,快速发展意味着更多的个人发展机会和更大的发展空间!
公司网站:www.leshipai.com
目前直营店:
1、金源时代购物中心店(5层)
2、望京国际商业中心店(1层)
3、昌平永旺国际商城店(1层)
4、五道口华联店(B1层)
5、大兴华堂商场店(3层)
6、望京家乐福店(4层)
7、五棵松华熙乐茂购物中心店(B1层)
8、朝阳大悦城店(B1层)
9、火神庙国际商业中心店(1层)
10、天通苑华联华4层
11、顺义新世界6层
12、太阳宫凯德购物中心4层
13、长安街东方新天地P1
14、新中关商场地下一层
天津8家店、上海2家、大庆1家、银川1家。
公司是一家快速发展的公司,对每位员工而言,快速发展意味着更多的个人发展机会和更大的发展空间!
公司网站:www.leshipai.com
联系方式
- 公司地址:上班地址:北京市朝阳区朝阳北路103号金泰国益1811-2002