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米旗1994年创建，是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业。从创立至今，米旗始终坚持以产品品质为前提的经营理念，不断致力于产品创新和对市场的准确把握，持续保持行业先锋地位。
   1996年，米旗开始区域市场和行业扩张，陆续在西安、哈尔滨、长春、大庆、北京、天津、沈阳、成都、杭州成立10家分公司和一家专业食品研究所，产品形成蛋糕、月饼、面包、中点、西点、营养快餐、制陷、冰淇林、速冻食品、卤制品等十大品类体系，经营涉足焙烤、快餐、食品原料加工和冷饮五个行业，拥有员工近三千人，在中国北方市场设立400余家专卖店，产品辐射北部、东部、西部数十个大中城市，成为全国知名品牌。
年轻的米旗，一直保持稳健的发展步伐。米旗西安、哈尔滨两大现代工业园与2002、2004年相继建立，采用恒温、恒湿、防尘的现代化厂房，引进先进生产设备，包装区域更率先使用十万级净化系统。园区生产条件已达到国家标准，并通过ISO9001质量管理体系要求，从上游供应商到生产、储运至销售服务进行细致、周密品质管理，确保产品安全、放心、优质。
作为行业旗帜，米旗连续5年蝉联中国烘焙行业最高赛事蛋糕、月饼、面包团体和个人全部金奖，米旗月饼连续5年荣获中国“国饼十佳”称号，目前已有20余名技术人员先后获得“全国技术能手”称号。2006年，米旗人荣获了国家劳动部授予的“全国五一劳动奖章”，这是目前焙烤行业唯一通过技术比赛获得的殊荣。2006年9月，米旗月饼又获得“中国名牌”。
   天津米旗成立于2005年，米旗的强势进驻，使得天津糕点行业市场发生了前所未有的变化，准确的品牌定位，上乘的产品质量，周到的服务理念、新颖的品牌形象以及舒适的购物环境快速让天津的消费者对米旗的认可。
截止2012年底。天津米旗已拥有40多家专卖店及标准化的中央工厂，建立健全整体的销售网络，为进一步的快速发展奠定了坚实的基础。目前，通过米旗自身的努力，已成为天津消费者的首选品牌。
  未来的3-5年，天津米旗将发展至100余家专卖店，继续健全销售网络，树立第一品牌地位。