深圳招聘

职位描述：
1.制定并完善商品部的规章制度和工作流程；
2.根据企业经营目标，制订商品规划，以满足经营活动的需要；
3.严格执行并提高公司生鲜质量标准，以确保采购商品质量水平；
4.监督和参与与供应商价格、合同的洽谈工作，监督采购合同的执行和落实情况，建立供应商档案管理制度，提升供应商服务水平，实现高效优质的生鲜商品供应；
5.组织对采购商品的国内外市场行情进行跟踪，负责采购价格及品质的控制，并预测价格变化趋势；
6.负责采购进度控制，指导监督跟单、催货工作，进行采购交期管理，确保采购及时
协助建立生鲜商品的现场作业标准；
7.生鲜采购团队建设和人才梯队建设，负责采购人员的绩效、培训等管理工作 ；
8.负责本部门的日常管理以及和与其他部门间的协调工作完成领导交办的任务

任职要求：
1、5年以上连锁大卖场或者线上生鲜互联网公司采购经验； 具备生鲜类商品相关知识(蔬果、熟食、水产、海鲜类、肉类、禽类等)；
2、熟悉生鲜各品类的产业集中地和主流市场，有跨区域生鲜采供经验；
3. 具备数据分析能力，懂得零售业理论并能正确地落实到工作中；
3、具备良好的产品知识和市场敏感度，较强的市场分析能力，及良好的谈判技巧；
4、熟悉商品结构质量标准，了解国家、地方质量、价格、消费维权有关法律法规。 举报 分享

    深圳市中央大厨房物流配送有限公司（简称中央大厨房），是一家专注于农产品新型流通渠道的供应链服务公司。2011年6月份正式注册成立，注册资本5000万元。
    中央大厨房公司以“优秀的绿色食品供应链整合者”为公司愿景，以“绿色食材，极速送达”为经营使命，依托股东深圳市农产品集团的批发市场网络优势、及股东香港莱蒙集团所拥有的商业资源优势，重点着力将供应链优势与农产品电商有机结合，致力于打造一个集采购、运输、加工、冷藏冷冻、包装、配送、销售为一体的农产品全程冷链物流体系，构建出了“线上线下有机结合，虚拟实体双核互动”的农产品流通新模式。
公司于2011年9月承接了深圳市政府菜篮子工程“流动平价商店”项目。结合线上商城及铺设生鲜配送服务站，公司以“线上预定、线下体验+提货”模式将线上线下双向打通，以点带面夯实客户基础，为周边市民提供生鲜农产品一站式服务。同时，通过公司自有的集约化中央厨房，为全市多家企事业单位和知名连锁餐饮企业提供食材采购、加工一站式服务及供应链管理解决方案。
    公司结合与第三方检测机构F.Q.T食品安全检测战略合作、自身研发智能ERP系统监管、各品类车间流水线作业等，形成了相互配套、有机结合、互为支撑的标准化冷链物流操作管控体系，为全市机关单位饭堂、连锁餐饮企业提供食材采购加工一站式服务和供应链管理解决方案。2017年，经国家商务部、国家标准委评估推荐，公司入选“全国农产品冷链流通标准化试点企业”名单；2018年3月，公司入选深圳市首批“农产品质量安全规范管理企业”名单；2019年1月，经省农业厅组织有关单位评审复核并报省政府确认，中央大厨房公司荣获“广东省重点农业龙头企业”称号。