星歌咖啡事业部总经理
深圳市百岁村餐饮连锁有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-10-18
- 工作地点:深圳-龙华新区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:8-9年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:4500-5999/月
- 职位类别:副总经理/副总裁
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、负责制定门店店总考核管理方案,并对各店下达月度、季度、年度销售指标和运营费用率控制指标,同时对各门店店总进行考核;
2、负责对各门店运营评审,并认真贯彻、执行总公司的各项决议;
3、负责制定星歌咖啡事业部门店的业绩提升、盈利行动计划并实施;
4、负责制定星歌咖啡事业部运营业绩指标、年度发展计划,推动并确保营业指标的顺利完成;
5、负责制定制定星歌咖啡事业部的战略发展和业务发展计划,协调各部门的工作,建设和发展优秀的运营队伍;
6、负责制定星歌咖啡事业部的团队建设,团队成员的绩效管理及个人职业发展规划的管理;
7、负责公司各分店楼面QSC管理的监督考察的工作;
8、负责星歌咖啡事业部的门店销售情况,了解市场情况,根据地区环境策划相应活动。
任职资格:
1、全日制大专以上学历,工商管理、市场营销等相关专业;
2、有五年以上品牌咖啡连锁企业运营管理工作经验,熟悉品牌咖啡连锁餐饮行业动态及营运的发展趋势;
3、了解品牌咖啡文化及市场运营模式,熟悉店面筹建及运营管理,掌握咖啡店各项流程的制定、执行;
4、熟悉咖啡店经营方式、服务标准,对产品品质、服务质量有较强管控能力,善于处理顾客投诉和其他突发事件的处理能力;
5、良好的沟通能力、领导能力、抗压能力及时间管理能力,很强的计划性和实施执行的能力;
6、具有战略、策略化思维,有能力建立、整合不同的工作团队。
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岗位职责:
1、负责制定门店店总考核管理方案,并对各店下达月度、季度、年度销售指标和运营费用率控制指标,同时对各门店店总进行考核;
2、负责对各门店运营评审,并认真贯彻、执行总公司的各项决议;
3、负责制定星歌咖啡事业部门店的业绩提升、盈利行动计划并实施;
4、负责制定星歌咖啡事业部运营业绩指标、年度发展计划,推动并确保营业指标的顺利完成;
5、负责制定制定星歌咖啡事业部的战略发展和业务发展计划,协调各部门的工作,建设和发展优秀的运营队伍;
6、负责制定星歌咖啡事业部的团队建设,团队成员的绩效管理及个人职业发展规划的管理;
7、负责公司各分店楼面QSC管理的监督考察的工作;
8、负责星歌咖啡事业部的门店销售情况,了解市场情况,根据地区环境策划相应活动。
任职资格:
1、全日制大专以上学历,工商管理、市场营销等相关专业;
2、有五年以上品牌咖啡连锁企业运营管理工作经验,熟悉品牌咖啡连锁餐饮行业动态及营运的发展趋势;
3、了解品牌咖啡文化及市场运营模式,熟悉店面筹建及运营管理,掌握咖啡店各项流程的制定、执行;
4、熟悉咖啡店经营方式、服务标准,对产品品质、服务质量有较强管控能力,善于处理顾客投诉和其他突发事件的处理能力;
5、良好的沟通能力、领导能力、抗压能力及时间管理能力,很强的计划性和实施执行的能力;
6、具有战略、策略化思维,有能力建立、整合不同的工作团队。
职能类别: 副总经理/副总裁
关键字: 咖啡总经理
公司介绍
深圳市百岁村餐饮连锁有限公司成立于1993年,隶属于全球酒店集团300强前3位、亚洲***的锦江国际集团控股子公司,是中国***获得CCTV年度品牌酒店维也纳酒店战略合作伙伴。
公司以“弘扬中华养生食疗文化”为己任,植根于深圳。历经20多年的发展,坚持“立足华南,开拓全国,远见全球”的战略,百岁村餐饮已发展成有一定知名度、美誉度、多品牌的大型餐饮连锁企业。旗下拥有“大酒楼”、“总统咖啡”、“精品面点”、“中华料理”四大子品牌,目前已在深圳、广州、东莞、上海、苏州、杭州、广西、重庆、成都、西安、沈阳、南昌、江苏、太原等地开设连锁分店40多家。
展望未来,百岁村连锁餐饮将开设更多分店,让更多消费者享受百岁村餐饮的饮食文化,志在打造成为酒店配套餐饮***。
公司以“弘扬中华养生食疗文化”为己任,植根于深圳。历经20多年的发展,坚持“立足华南,开拓全国,远见全球”的战略,百岁村餐饮已发展成有一定知名度、美誉度、多品牌的大型餐饮连锁企业。旗下拥有“大酒楼”、“总统咖啡”、“精品面点”、“中华料理”四大子品牌,目前已在深圳、广州、东莞、上海、苏州、杭州、广西、重庆、成都、西安、沈阳、南昌、江苏、太原等地开设连锁分店40多家。
展望未来,百岁村连锁餐饮将开设更多分店,让更多消费者享受百岁村餐饮的饮食文化,志在打造成为酒店配套餐饮***。
联系方式
- Email:huanggy@wdxcy.cn
- 公司地址:地址:span解放大道578号维也纳国际酒店一楼五稻香前台