深圳招聘

职位描述：
岗位职责：
1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。
2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。
3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。
4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。
5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。
6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。
任职资格：
1. 具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，严谨认真；
2. 虚心学习，服从上级安排，对餐饮工作有较高的工作热情；
3. 规定期间内的任务完成量达到标准或计划内要求；
4. 乐于分享经验，并将所学知识传授给他人，使团队共同进步。 举报 分享

Lab.Br，是广州Lab研的延伸品牌，以“慢工艺 匠人心”为产品主旨及经营理念，结合优秀餐饮人、专业厨师、顶尖咖啡师为公司主体，创立时尚餐饮Loft文化，缔造饮食新风尚。
Lab研 成立于2011年，是集Lab Cafe、Lab Light Food、Lab Beer、Lab Wine等经营于一体，是一家休闲、时尚的综合餐饮生活馆。并于2013年进行品牌升级，各大知名品牌成功在LAB研举办多场大型主题活动，是社会名流、都市白领和时尚潮人的热门聚集地，成为了兴盛路最具人气的简餐酒吧。自品牌升级以来，带来营业额疯狂的增长，不断突破营收最高峰，成为最具成长价值的品牌。
Lab研（Lab Loft）自成立以来，致力于打造西式餐饮文化，实现餐饮文化与艺术的完美结合。
Lab研，来源于Laboratory的英文缩写Lab，意指“实验、研究、化学反应”的意思。寓意在一种自由、无拘束的空间，人们或找到自我独处的空间，或志同道合的友人。人与人之间随时能“化学反应”，产生彼此之间的纽带。