深圳招聘

职位描述：

工作职责
- 始终保持厨房及后场的整洁和干净
- 保证厨房及各餐厅餐具的充足
- 始终保持厨房设备的整洁与干净，厨房地面保持干燥
- 确保在餐厅开始营业前完成准备和摆设的工作
- 依靠经历过的培训或现场教学来根据菜单和原料正确的作出所需要的成品
- 协助烹调和准备菜单，餐厅或宴会说需要的食物（点单，自助餐和开放式厨房）
- 在各自所属的厨房内核查食物的周转，质量和外观摆设情况
- 如果需要的话应该帮助摆放所有的自助餐并进行维护和添加
- 保持所有食品存放区和冰箱的干净
- 保持厨房的持久干净，特别是工作台面的清洁，并在此问题上坚持原则
- 协助保持合理库存并保证在任何时候都能充足的供应
- 在实践工作中牢记卫生标准
- 在您的所有的工作区域内保持清洁卫生和消毒
- 执行餐厅主厨，副主厨和厨师领班所指派的其他任务
- 根据厨房区域的工作时间安排进行工作（休息和休假）
- 确保按照您的工作时间表按时的开展工作
- 确保您当值的时候的制服是干净的
- 制作所有点菜单上和餐厅菜单上的相关的菜品


任职要求
- 一年的类似工作经验和能力
- 基本的英语交流和写作技巧
- 具备良好的交流沟通能力，以人为本
- 保守公司机密，为人诚实
- 清楚的理解公司的策略和方针
- 具有一定的餐饮知识
- 具备良好的顾客定位能力
- 处理问题的能力
- 处理顾客投诉的能力

请将简历投递至：gz.recruit@starcruises.com

云顶之星由马来西亚旅游业翘楚 — 云顶集团旗下的云顶香港投资建造的经济型酒店。集团拥有环球邮轮公司 — 丽星邮轮。公司旨在服务于中国的大众消费群体，建设中国首家真正意义上的经济型连锁酒店，为商务及休闲旅行者提供安全、舒适和干净的住宿环境。云顶之星积极倡导卫生、安全、方便的经营理念。
丽星邮轮下属云顶之星杭州店已经于2007年正式开业，苏州店于2009年5月18日正式开业，上海虹口店于2011年11月12日开业。崇礼店与2012年3月31日开业。今后陆续将在广州、深圳等城市开设云顶之星分店。丽星邮轮专注于旅游、度假和酒店产品的开发与经营，于2013年12月15日在中国雪都-崇礼，全新投资打造精品度假酒店-云顶世界。
云顶之星苏州店位于素有园林之城美称的城市——苏州。酒店地理位置优越，交通便捷，旨在服务于中国的大众消费群体，建设中国首家真正意义上的经济型连锁酒店，为商务及休闲旅行者提供安全、舒适和干净的住宿环境。云顶之星积极倡导为客人提供“安全 整洁 经济”的入住理念，使客人的旅途生活轻松无忧。
酒店以简约精致的现代风格诠释绿色环保与舒适的新定义。从主楼体的现代沉稳的用色，到客房内温馨简约的布置，都体现了一种时尚年轻的活力。并配备24小时便利店、休息大厅、自助式洗衣房和商务中心。
本公司提供良好的发展空间及福利待遇，公司诚邀您加入我们的团队，并与云顶之星一同发展成长。
我公司长期招聘，为公司的大规模发展培养中层管理人员。

酒店地址：苏州市工业园区苏州大道东288号（近万盛街，园区行政中心附近）
交通：地铁1号线“南施街”站下“4号口”出往西200米；公交2路; 6路; 16路; 47路; 108路; 116路; 158路; 166路; 258路; 快线1号“园区行政中心站”下，往东800米。

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    云顶香港有限公司是休闲、娱乐和旅游及酒店服务业的领导企业，主要营运邮轮及其他旅游业务。

    云顶香港以发展亚太区成为国际邮轮目的地为理念，丽星邮轮旗下的六艘现代化邮轮带领世界各地旅客畅游亚太区精彩景点，并提供赢尽口碑的***亚洲式贴心服务；最新创立的星梦邮轮则专门为亚洲高端邮轮市场服务，进一步拓展区内邮轮事业；「全球荣获最多奖项的豪华邮轮品牌」水晶邮轮的加入令云顶香港的邮轮业务更上一层楼，扩展至全球***豪华旅游市场。

    云顶香港首个进军陆上项目为2009年8月开幕的马尼拉云顶世界。作为首个一站式全天候综合度假胜地，马尼拉云顶世界汇集世界***娱乐节目及休闲设施于一身，是菲律宾盛事活动和时尚生活的热点选择。马尼拉云顶世界内拥有菲律宾首家全豪华套房的美星酒店、著名名购物中心、4间高端电影院以及多菜单演艺术剧院，为旅客提供一个无可比拟的世界级玩乐场地。

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