深圳招聘

职位描述：

1.大专以上文化程度，身体健康，吃苦耐劳。三年以上大型膳食公司工作经验；

2.会大、小锅烹饪、熟悉川菜、湘菜及湖北菜的炒作；

3.有责任心，以及良好的工作心态，具备一定的管理知识和经验及良好的沟通能力，了解食物相关法律法规政策；

4.对食堂预算以及食堂成本控制熟悉，能按照食堂用餐人数以及食堂食品采购数量、市场价格变化等进行食堂预算，严格控制食堂伙食成本的支出；

5.具备良好的组织协调能力，能有效的调配厨房的人力，物力和财力，调动下级员工的工作积极性，协调企业内外部门之间的良好关系；

6.监督食堂卫生，包括食品卫生和环境卫生，组织做好食堂的食品安全以及食堂定期清扫工作；

7.食堂预算以及食堂成本控制，按照食堂用餐人数以及食品采购数量、市场价格变化等进行食堂预算，严格控制食堂伙食成本的支出；

8.负责制定企业员工的膳食食谱，保证饮食的及时供应；

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蓝色天地集团成立于2003年，是一家致力于实业、投资的综合性企业集团。其中国业务围绕以下三家公司而展开：以投资为核心业务的深圳市蓝色天地实业发展有限公司；以车业和化工原料的生产为主的蓝色天地（昆山）超细金属材料有限公司；以农产品及食品加工为主的吉林农达农产品股份有限公司。
蓝色天地集团坚持走国际化与多元化的企业方针，秉承用梦想创新世界的企业理念，并且充分融合于当地政府、人文环境与自然环境。