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餐厅经理

深圳市味食尚餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-09-11
  • 工作地点:长沙
  • 招聘人数:1人
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4500-5999/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
职位描述:
1. 制定并分解门店月销售任务计划,带领团队完成销售任务。
2. 主持门店的例会,传达公司相关政策及信息。
3. 监督管理店面卫生、人员礼仪形象、pop布置等餐厅形象维护工作。
4. 制定培训计划,并对服务人员定期进行业务培训学习指导,形成独特的店面文化。
5. 监督门店人员日常组织纪律,对违反有关规定的相关人员进行教育处理。
6. 分析总结本店的销售情况,分析全盘产品的销售趋势。
7. 掌握当地市场的竞争环境和消费习惯,发现问题及时向上级领导反映,并提出有助于完成销售目标的相关的建议。
8. 对新上市的新产品、滞销产品、促销产品进行合理的调整配置或进行合理的相应处理。
9. 做好店面的安全维护,做好防火防盗工作,处置餐厅现场出现的特殊情况。
10.处理顾客的现场或电话投诉与抱怨,需要其他部门协调处理的投诉事件及时通知相关部门。
11. 每月及时准确的提供销售报表及库存产品盘点数据表。
12. 对门店人员进行业绩评估和考核。
岗位要求:
1、餐饮行业5年以上经验,有同岗位1年以上经验;
2、吃苦耐劳,有上进心,有一定承压能力;
3、有明确的发展目标,公司可提供职业发展平台和创业平台。

职能类别: 店长/经理

关键字: 连锁 创业 餐饮 店长

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公司介绍

长沙市双创集团成立于2006年,现总部设在湖南长沙,辖有味食尚、山越山湘菜、贩饭中西餐厅、猩猩人类烧烤超市、粉囧鱼粉等多个餐饮品牌。
忆创业,十年路风雨兼程;梦发展,未来路壮志凌云!
十年来,公司始终秉承真诚、团结、务实、创新精神,以“共创财富,益于社会”为企业使命,艰苦创业,屡创佳绩。
十年来,为了在激烈的市场竞争中,建立高度的顾客满意、诚信的品牌形象、良好的经济效益,集团不仅需要正确的经营战略,更需要一个集中了优秀的管理人才和服务人才的团队!正因为我们每一位员工在各自的工作岗位上,兢兢业业、精诚合作、相互激励,品牌得以成长,集团得以发展。因此,公司始终把优秀的员工当做最珍贵的财富!
公司时刻以清醒的头脑去对待质量,一如既往地坚持“为顾客创造价值”的经营理念。欢迎更多有识之士加入我们,让我们携手并肩,再创辉煌!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:碧眼商业街1号铺