咖啡烘培坊店長/副店長 (职位编号:004)
深圳艾波索餐饮文化有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-09-05
- 工作地点:深圳-福田区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:专业培训
- 语言要求:普通话 精通 英语 良好
- 职位月薪:5500-10000/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
1、店长负责咖啡面包坊的各项工作,包括制定门店年度、季度、月度的经营计划,领导全店员工积极落实制定的各项任务和经营指针
2、分析并报告年度、季度和月度的经营情况
3、推广咖啡面包坊产品,宣扬门店经营理念和文化
4、负责该店促销计划的制定和销售过程
5、妥善掌握客人消费情绪,收集顾客的信息回馈
6、抓好员工队伍的基本建设,熟悉掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平
7、定期收集处理各类数据,保持与总部的良性沟通
8、向上级提供合理建议
9、处理客人投诉,调解员工纠纷
10、对于吧台设备、咖啡机及厨房设备具备一定的了解,并能够督促一般的清洁维护及保养
11、具备调制各款式饮品的能力,及对于西式餐饮具备一定的认识
12、熟悉咖啡面包坊的日常运营的开闭店流程及服务流程,及执行相关的规章制度的能力
13、良好的顾客服务意识、沟通技巧及团队协作精神。能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。
14、道德质量良好,责任心强,身体健康,无不良嗜好,有咖啡师资质或者咖啡技能优先考虑。
任职要求
1、高中(含)以上学历
2、西式餐饮咖啡管理经验2年
3、熟悉计算机OFFICE操作
4、英文基础沟通能力
5、具备独当一面处理店内事务及特殊状况排除能力
6、主动积极,对于餐饮业具备高度热诚。
7、曾任连锁餐饮体系主管者优先任用
8、需自备健康证
9、春节休假采轮休制度
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1、店长负责咖啡面包坊的各项工作,包括制定门店年度、季度、月度的经营计划,领导全店员工积极落实制定的各项任务和经营指针
2、分析并报告年度、季度和月度的经营情况
3、推广咖啡面包坊产品,宣扬门店经营理念和文化
4、负责该店促销计划的制定和销售过程
5、妥善掌握客人消费情绪,收集顾客的信息回馈
6、抓好员工队伍的基本建设,熟悉掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平
7、定期收集处理各类数据,保持与总部的良性沟通
8、向上级提供合理建议
9、处理客人投诉,调解员工纠纷
10、对于吧台设备、咖啡机及厨房设备具备一定的了解,并能够督促一般的清洁维护及保养
11、具备调制各款式饮品的能力,及对于西式餐饮具备一定的认识
12、熟悉咖啡面包坊的日常运营的开闭店流程及服务流程,及执行相关的规章制度的能力
13、良好的顾客服务意识、沟通技巧及团队协作精神。能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。
14、道德质量良好,责任心强,身体健康,无不良嗜好,有咖啡师资质或者咖啡技能优先考虑。
任职要求
1、高中(含)以上学历
2、西式餐饮咖啡管理经验2年
3、熟悉计算机OFFICE操作
4、英文基础沟通能力
5、具备独当一面处理店内事务及特殊状况排除能力
6、主动积极,对于餐饮业具备高度热诚。
7、曾任连锁餐饮体系主管者优先任用
8、需自备健康证
9、春节休假采轮休制度
职能类别: 店长/经理
公司介绍
深圳艾波索餐饮文化有限公司是和台湾魔术盒子餐饮策画团队及两大餐饮集团共同组成。 这是一家为您带来爱与幸运的企业。 我们相信真正的幸运其实是来自不顾自己是否缺乏的无私给予,而自己也是那众多幸运者之一。进到我们大家族来就能感受到我们为您带来的愉悦。祝福您幸运,实现了自己的愿望,满足了自己的需求。
联系方式
- Email:1683759116@qq.com
- 公司地址:上班地址:宝安区创业一路1004宏发中心大厦23楼2322