菜品研发岗
深圳市万科物业服务有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:国企
- 公司行业:物业管理/商业中心 房地产开发
职位信息
- 发布日期:2015-07-03
- 工作地点:深圳
- 招聘人数:2
- 工作经验:8-9年
- 学历要求:高中
- 职位月薪:面议
- 职位类别:其他
职位描述
岗位职责:
1. 负责根据菜金成本要求、营销推广计划等,定制和调整所有餐厅菜单并监督执行;
2. 负责挖掘顾客的口味偏好和就餐需求,定期推出新菜品及调整菜品口味;
3. 负责菜品出品标准化把控,包括原材料和配料配比、制作工艺、菜品分量、餐具选择、摆盘造型等;
4. 负责协助采购考核原料供应商产品质量,并定期留样抽查;
5. 负责对各门店后厨的日常巡查,厨师技能培训,提升后厨出品质量;
6. 协助完成其他项目性工作安排。
任职要求:
1. 高中及以上学历,具备中级及以上厨师职业资格证书;
2. 8年以上从业经验,精通粤菜,熟悉湘菜、川菜、面点制作工艺;
3. 较强的语言表达能力,能够独立开展后厨岗位培训;
4. 担任过中式快餐连锁机构菜品研发类岗位者优先。
1. 负责根据菜金成本要求、营销推广计划等,定制和调整所有餐厅菜单并监督执行;
2. 负责挖掘顾客的口味偏好和就餐需求,定期推出新菜品及调整菜品口味;
3. 负责菜品出品标准化把控,包括原材料和配料配比、制作工艺、菜品分量、餐具选择、摆盘造型等;
4. 负责协助采购考核原料供应商产品质量,并定期留样抽查;
5. 负责对各门店后厨的日常巡查,厨师技能培训,提升后厨出品质量;
6. 协助完成其他项目性工作安排。
任职要求:
1. 高中及以上学历,具备中级及以上厨师职业资格证书;
2. 8年以上从业经验,精通粤菜,熟悉湘菜、川菜、面点制作工艺;
3. 较强的语言表达能力,能够独立开展后厨岗位培训;
4. 担任过中式快餐连锁机构菜品研发类岗位者优先。
公司介绍
万科物业发展有限公司是“全球最大的住宅开发商”中国首批上市公司(股票代码A000002)万科企业股份有限公司旗下的全资下属机构,1992年1月在深圳注册成立。伴随着万科集团全国性开发及“中国房地产行业领跑者” 地位的确立,万科物业相继布局北京、天津、上海、苏州、无锡、沈阳、大连、成都、武汉、长春、南昌、东莞、珠海、中山、广州、佛山、厦门、杭州、西安、重庆等全国48个大中城市,迄今已接管各类物业管理项目200余个,在管面积逾5000万平方米,服务客户遍布全国逾40余万户。服务项目包括高层、多层住宅、别墅、写字楼、社区商业等多种类型,业已发展成为国内规模最大、兼具最佳服务品质及客户口碑的物业服务领航企业。
万科物业作为中国物业管理行业品牌创新的领跑者,多年来始终坚持“服务至诚,精益求精,管理规范,进取创新"的质量方针,运用超前的管理理念和创造性的思维,不断探索物业管理新模式,在推动物业管理行业发展、引领行业进步方面做出了积极贡献。同时,近年来不断开辟新的业务领域,目前万科物业业务范围已涵盖小区前期规划评估、交通规划、安保服务、清洁服务、园艺绿化施工及养护、设施设备集约化维护、会所经营、房屋装饰装修、房产中介代理、楼宇智能化设计与施工、家政服务等诸多领域,并已形成紧贴顾客需求,层次丰富、特色鲜明的服务模式和管理体系。
伴随着时代的进步与变迁,万科物业将顺应客户需求的变化,致力于住宅物业行业的创新变革,以至诚和创新行动成就百万人的居住梦想,构筑社区幸福家园。
万科物业作为中国物业管理行业品牌创新的领跑者,多年来始终坚持“服务至诚,精益求精,管理规范,进取创新"的质量方针,运用超前的管理理念和创造性的思维,不断探索物业管理新模式,在推动物业管理行业发展、引领行业进步方面做出了积极贡献。同时,近年来不断开辟新的业务领域,目前万科物业业务范围已涵盖小区前期规划评估、交通规划、安保服务、清洁服务、园艺绿化施工及养护、设施设备集约化维护、会所经营、房屋装饰装修、房产中介代理、楼宇智能化设计与施工、家政服务等诸多领域,并已形成紧贴顾客需求,层次丰富、特色鲜明的服务模式和管理体系。
伴随着时代的进步与变迁,万科物业将顺应客户需求的变化,致力于住宅物业行业的创新变革,以至诚和创新行动成就百万人的居住梦想,构筑社区幸福家园。
联系方式
- 公司地址:前海运动公园
- 邮政编码:518000
- 电话:18409447246