深圳招聘

岗位职责：
1．协助厨师长搞好日常厨务管理工作。
2．按《原料出成规格书》进行操作，合理加工原料，降低成本，杜绝浪费。
3．按《菜品规范作业指导书》的规定操作程序和工艺流程进行菜肴的烹调；
4．负责对初加工员工和砧板员工的培训与指导工作
5．负责检查本班组员工的个人卫生及搞好工作区域卫生工作。
6．做好班后检查督导作，督促员工做好收尾工作等。
7．负责本岗位的调料领用、保管及设备的维护保养工作

岗位要求：

闽南菜厨师

菜品特色：制作细巧、色调美观、调味清鲜

代表菜品：佛跳墙、太极明虾、闽生果、烧生糟鸭、梅开二度、雪花鸡等。

工作时间：每天8小时，月休6天，包吃住，国家法定节假日休息，可买社保，加班工资另计。
待遇：5500-6500

        深圳市新又好餐饮管理有限公司是广州市新又好餐饮管理集团旗下的一个分公司，于2003年正式注册成立，总部设在广州市，深圳分部设在福田区车公庙，是集餐饮研发、集中采购、生产、配送及销售为一体的专业化餐饮食品企业.主要合作(承包)的客户有广东省人大、广州发展中心、广州市公安局、中国移动、中国联通、省电力设计院、广发证券、中国移动、网易集团、工商银行、南方报社、佛山美的电器、华为、深圳宝安机场、深圳日东精密、北京广发银行、中山大学附属医院、华源幼儿园等企事业机关团体近100家.范围遍及珠三角、福建、重庆、西安、湖南、北京等地。现旗下有六家子公司：分别为广州市康有唯食品科技有限公司、广州市餐餐乐食品有限公司、佛山市好来客食品有限公司、佛山市好来客餐饮有限公司，深圳市新又好餐饮管理有限公司、北京市新又好餐饮管理有限公司。

        集团现有员工近2000名，主要服务范围为：饭堂承包与管理、快餐配送、原材料加工配送、餐饮咨询管理等。主要合作客户在广东省市政府部门100余家，日就餐人数达120000多人。公司率先在业内通过ISO9001、ISO22000两项国际认证，并荣获 “07年著名品牌餐饮企业”“08年金牌餐饮企业”“广东餐饮三十年杰出品牌企业”“2010年广州亚运会原材料提供商”“2013年度中国团餐业20强”“2014年团餐十大领军企业”等等由著名媒体及政府部门颁发的众多殊荣。