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西点师/面点师

深圳市悦满居餐饮管理有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2015-07-01
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:1
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:西点师/面包糕点加工  

职位描述

岗位职责:
1.负责以水果为原材料的各类西点产品开发,研发各类水果衍生新产品。
2.制定产品研发方案及工艺流程、技术指标、原辅料采购检验标准,制定标准作业书;
3.对操作人员进行有关理论知识、生产工艺、操作技能等进行现场演示及开发培训课程;
4.跟踪指导直营店操作运作,负责食品制作技术支持、品质改善等。

任职要求:
1. 5年以上的大型餐饮厨房工作经验,3年以上西餐、饮品产品研发制作经验;
2. 熟悉食品链管理及认知,熟悉各类食材原料的特性和搭配;
3. 具备较强的产品规划、开发能力;有较强的团队合作能力、管理能力及良好的沟通能力;具有敏锐的市场触觉和创新水平。
4. 有营养学相关学习经历及资质者优先考虑。

公司介绍

公司简介
悦满居国际集团(香港)有限公司,成立于2015年,拥有雄厚的资金及国际化管理团队,汇集深港两地智慧,以餐饮为主题产业,致力于为现代都市人群提供健康品质生活。 旗下深圳市悦满居餐饮管理有限公司成立于2015年3月,总部位于深圳。

品牌简介
妙探,是悦满居国际集团旗下“本真主义”果汁品牌,秉承“本质生活”之理念,坚守“真鲜榨”之品质需求采用进口国外先进设备及水果原材料, 创领鲜榨果汁行业“五鲜标准”,采用进口国外先进设备及水果原材料,结合现代人体营养学,打造城市中高端人群专属的健康营养、原汁原味的纯鲜榨果汁。

我们希望每一位客户能够像信赖家人一样信赖我们,而我们也一直努力给您带来最好的滋味与营养,在妙探,我们严选产地,新西兰苹果、泰国椰子,台湾火龙果…每一种水果都保证来自最好的产地;我们严控时间,将最新鲜的产品送到您的手中;我们精确检测,力争做到最佳的产品口感;我们提供丰富的选择,力求满足不同顾客口味;我们精选国际顶尖设备:双立人刀具、韩国惠人原汁机、飞利浦原汁机…把好每一道关口;我们十分的用心,只为在都市中为您提供鲜榨极致的纯果汁,以及一种回归自我的放松与惬意。与其说,妙探是鲜榨果汁中的极致,不如说,妙探是在畅领现代都市人返璞归真,回归本初的生活哲学!

妙探 探得人生真滋味!
妙探 鲜榨极致,生活本质!

未来的“悦满居”不求最大化的利润率,不求市场占有率前三的行业规模,只希望每个客户像家人一般的信任。
如果,您赞同我们的理念并愿意共同去创造一份永续的事业,欢迎加入我们,相信“悦满居”能让你有家的感觉!
快速成长的悦满居期待您的加盟!

联系方式

  • 公司地址:福田区金田路3037号金中环商务大厦3905
  • 邮政编码:518000