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1.大锅菜经验至少5年以上，至少有500人就餐独立操作能力。

“安全第一、信誉第一、质量第一、健康第一”是小禾苗公司恒久不变的经营宗旨。随着时代的发展和进步，人们对饮食的要求不断的提高，小禾苗结合现代人的需求，长期以来致力于创新现代餐饮管理模式，颠覆陈旧的餐饮管理理念。以科学选材、营养搭配为主，以酒店式管理和服务为辅，为广大企事业单位和职工提供安全、健康、绿色的饮食服务。我们深信小禾苗以全新的现代餐饮管理模式必将逐步发展成为珠三角地区具有代表性和最有影响力的饮食管理服务企业。随着小禾苗业务的不断拓展，从追求盈利到社会责任的承担，从单一的盈利模式到多元化配套经营，从地区走向全国，从新生企业到行业标准和典范将是我们孜孜不倦的追求。