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营运总监(职位编号:2)

深圳市工夫百味投资有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2015-04-19
  • 工作地点:深圳-南山区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:3-4年
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  总监/部门经理

职位描述

岗位职责:
1.负责完成各门店月、季、年度营业额,成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合营运指标;
2.负责规范化公司在餐饮业务方面的营运流程及各项管理制度,并确保各门店严格执行;
3.负责各门店日常运营管理及处理突发事件;
4.协助新店开业筹备工作;
5.负责配合上级制定餐饮业务年度营销策略及年度营运计划。

任职要求:
1.大专及以上学历,市场营销、经济贸易类及相关专业;
2.具有连锁餐饮业3年及以上管理工作经验;
3.熟悉连锁餐饮行业的运作模式及相关法律法规,具有丰富的营运管理知识;具有出色的组织、协调、沟通、分析能力;
4.对项目管理有较强的实操经验,有成功案例优先考虑;
5.做事严谨、耐心、细致,能适应较强的工作压力,有高度的敬业精神和责任心;
6.具有优秀的团队协作精神。





公司介绍

   工夫百味投资有限公司餐饮事业部是一家餐饮连锁企业,创建于二十世纪九十年代中期,创立了“湖景一号”、“深湖记”、“棒煮西餐”、“茶米之乡”等品牌。经过十余年的不懈努力,公司摸索出了一套行之有效的经营、管理模式。新的世纪新的挑战,公司将继续保持稳健、快速的做事风格,不断扩大企业规模和实力,加速企业全球化的脚步。
走进湖景一号,扑面而来的是悠悠的潮汕情怀与浓浓的盎然春意,典雅不失质朴,秀丽不减庄重,古色古香的名人字画、因湖而立让您在喧嚣的都市中独享一片属于自己的空间,让心灵和思绪在秀湖丽山、人文境地间漫步神游。同时,公司把弘扬潮汕文化的精神融入到企业经营管理中,“清淡、营养、美味”的艺膳理念,从严选料,从精制作,注重原味的烹饪宗旨,使精致、淡雅的传统菜肴增添了几许灵性与神韵。
深湖记作为公司另一主推品牌,传承着特色的潮汕饮食工艺,又肩负着弘扬潮汕文化的艰巨重任。良好的社会口碑和不断增加的美誉度使得深湖记开业至今赞声溢耳。时至今日,深湖记已成为广大食客熟知的“接地气”餐饮品牌,让公司对这一品牌连锁的道路上信心满满。
以人为本”的管理理念,尊重员工、信任员工、关爱员工,在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力,在保障员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展,通过完整的培训体系和晋升通道,让每一位员工都能够找到适合自己的平台,展现自己的才能。
工夫不负有心人,百味兴盛聚万家。勇于创新的管理团队、专业的厨师队伍,为工夫百味的进一步发展奠定了坚实的基础,宾客常驻客常满的营业场面是工夫百味不断扩张的动力和坚强后盾。工夫百味正以蓬勃的脚步迈向更加美好的明天!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:福田区