深圳招聘

岗位职责：

1）全面负责膳食部管理工作。

2）根据上级传达的任务目标，制定出本部工作计划和实施方案，并组织努力实施。

3）负责制定属下的岗位职责、业务流程、工作要求、质量标准、服务规范和管理制度及培训考核工作。

4）负责制定各类菜谱。

5）负责原材料采购计划和成本控制工作。

6）监督厨房出品的流程、质量，监控。

7）负责本部员工技术业务培训。

8）制定本部门卫生守则，加强卫生督导，做好厨房的食品卫生和环境卫生。

9）建立健全考勤、奖罚、分配制定。

10）建立本部物资盘点制度，制定表式表单力求账物相符。

11）负责本部门所需物品的申购、领用、调配。

12）做好本部门安全管理，防止发生财物被盗及人身伤害。

13）负责本部员工的素质教育，带好队伍。

14）完成上级主管交给的其他各项工作。

任职资格：

教育背景：高中或中专以上学历

专业要求：烹饪类专业

工作经验：5年以上工作经验

知识技能：高级厨师证书

个人素质：工作细致，责任感强，良好的沟通能力、团队精神

馨月汇CAREBAY成立于2007年8月，是专业从事高端母婴月子专护及其他母婴相关延伸服务的机构，融星级服务与专业护理为一体，开创了行业先河，中国妇幼保健协会产后母婴康复机构管理委员会副理事长单位、中国保健协会理事单位、中国保健协会的母婴保健研究基地，并获得全国“母婴专护服务”企业资质，目前为中国高端母婴专护服务领先品牌，处于行业领先地位。拥有成熟的市场模式，现已在上海、北京、深圳等地建有多家会所。馨月汇采用集团化管理模式，具有严格的管理体系，统一的服务标准，系统的质量控制，为每一位贵宾一共专业、规范、细致、温馨的服务。