楼面经理
深圳前海天露藏茶投资控股有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:多元化业务集团公司 批发/零售
职位信息
- 发布日期:2015-07-03
- 工作地点:深圳-福田区
- 招聘人数:1
- 职位月薪:面议
- 职位类别:楼面经理
职位描述
岗位职责
1、负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责;
2、 认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食娱乐的经营好差负有重要的责任;
3、制订餐饮部的营业政策和经营计划;
4、拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策;
5、 主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行;
6、与大厨研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修定年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准;
7、参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议, 对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。
任职资格
1、男女不限,大专以上学历,具备英语会话基础;
2、5年星级酒店相关职位工作经验;
3、有较强的沟通能力、协调能力和组织能力;
4、掌握酒店管理一般理论知识
1、负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责;
2、 认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食娱乐的经营好差负有重要的责任;
3、制订餐饮部的营业政策和经营计划;
4、拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策;
5、 主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行;
6、与大厨研究如何提高食品的质量,创制新的菜色品种;制定或修定年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及饮料的成本标准;
7、参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议, 对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。
任职资格
1、男女不限,大专以上学历,具备英语会话基础;
2、5年星级酒店相关职位工作经验;
3、有较强的沟通能力、协调能力和组织能力;
4、掌握酒店管理一般理论知识
公司介绍
深圳前海天露藏茶投资控股有限公司是2012年第一批通过前海管理局批准入驻前海深港现代服务业合作区的企业,于2013年1月正式注册设立,是世界最古老的茶企——四川省雅安茶厂有限公司的控股公司。目前主要经营的业务包括金融投资、传统藏茶、茶饮料及茶科技产品、茶文化主题酒店经营及其他衍生产业等。
联系方式
- 公司地址:深圳市南山区高新区高新南一道德赛科技大厦
- 邮政编码:518057