深圳招聘

综述:
协助行政总厨实现公司目标。在行政总厨不在工作岗位时，负责监督和管理所有厨房员工的职责、安全和卫生情况，并与顾客、公众、酒店员工进行沟通。确保厨房部的工作效率和收益绩效以及所有产品和设备处于卫生、安全的状态。

主要职责：
1. 协调所有的厨房任务。
2. 在行政总厨下班后,与前厅协商,利用入住人员数量和房价信息预测每餐消费价格。
3. 在行政总厨下班后,与职能部门协商功能预定。
4. 利用酒店设施,计划菜谱适应于细分市场需求。
5. 参与创新菜肴。
6. 依据服务交付模式,如食品色香味美，温度适中原则，向客人提供快速和高效的就餐服务。
7. 确保采购定单系统工作正确，定单应包括采购时间和成本信息。
8. 确保对照发票和采购申请单，检查收到货物。
9. 为预期的交付，准备储存室。
10. 确保食品的适当质量。
11. 确保食品制作的相关工资控制在预算内。
12. 确保员工正确使用和操作设备。
13. 通过控制食品比例和最小化食品变质、浪费，协助控制食品成本。
14. 迅速处理和评估顾客抱怨。
15. 实施安全程序。
16. 保持工作场所的干净整洁。
17. 评估危害分析与关键控制点支持程序。
18. 培训新员工适应工作角色及标准。
19. 与同事建立良好的工作关系。
20. 出席和参加业务及部门会议。
任职条件
1. 有厨师资格证（中/西餐/日韩餐)。
2. 熟练厨房所有操作。
3. 有国际酒店工作经历。
4. 熟悉当地食品/酒产品。
5. 优秀的书面和口头沟通能力。

Introduction
Savills Residence Daxin Shenzhen Bay offers fully serviced one, two, three and five bedroom penthouses. Every apartment has been fitted out and decorated to the highest standards, each equipped with customized climate controls and a complete range of Western kitchen appliances including dishwashers. Every apartment also has a large balcony with outdoor seating, upper floor unit can enjoy the spectacular sea views .

Located within the high-end residential environment, Savills Residence Daxin Shenzhen Bay is within easy reach of many dining and shopping options that the area has to offer including the Carrefour, Sea World, Coastal City and All City shopping mall. Our location provides excellent choices for driving to Shenzhen Bay Port and Shekou Ferry Port and the metro is just two minutes walk from the property.

The stylishly designed apartments come complete with high speed internet access, international satellite TV and fully equipped kitchens with regular housekeeping services. Our residents have access to the fitness centre, outdoor swimming pool and children’s areas.

Savills Residence Daxin Shenzhen Bay is a private residence with facilities and services typically associated with International Hotels - combining space, security, comfort and style.





介绍
赛嘉服务式公寓-大新深圳港湾为客人提供了完善的服务。一居室、二居室、三居室以及五居室顶层公寓的配置及装修均采用最高标准，每间公寓都配备了自定义的室内气候调节器以及包含洗碗机在内的全套西式厨房用具。公寓的大阳台外有室外座椅，高层公寓可俯瞰深圳湾海景。
公寓位于极具发展潜力与环境优美宜居的南山区。周围餐饮及购物场所众多，包括家乐福、海上世界、海岸城和宝能太古城购物中心。从公寓驾车去深圳湾口岸和蛇口码头均十分便利，距离最近的地铁仅两分钟步行。
公寓的设计充满时尚感，同时配备了高速网络接口、国际卫星电视、全装全配厨房及定期客房清洁服务。此外，我们的住客可享受健身房、室外游泳池及儿童游乐区域。
赛嘉服务式公寓-大新深圳港湾将空间、安全性、舒适性和时尚感完美结合，以可媲美国际酒店的配套设施和服务为客户提供了私密寓所。