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餐厅经理

深圳市义泰昌餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:互联网/电子商务

职位信息

  • 发布日期:2019-01-09
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:5
  • 工作经验:8-9年
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:8000-9999
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  餐饮/娱乐领班/部长

职位描述

本公司旗下大型快时尚餐饮连锁品牌:“永和豆浆王”,定位中高档休闲时尚餐饮,提供堂食与外卖并重的发展模式,目前在深圳市罗湖区、福田区、南山区、龙华新区等成功经营着多家分店,单店规模一般在500平方左右(旗舰店拥有超过800平方的规模),并同时拥有一流先进的加工配送中心、营运中心及培训中心,员工近500人。近年来大众餐饮渐成消费主流,而快时尚餐饮的发展首当其冲,势头强劲,未来中式快餐孕育着无限的机会,成为餐饮行业未来的新星品类。永和豆浆王正是在这样良好的大背景下乘风破浪、勇往直前,近年来取得了一个又一个的成功,成为深圳市餐饮行业的一颗新星!时势造英雄,选择比努力更重要,选对了细分行业,选对了公司,您的未来将充满希望,欢迎勇于奋斗,踏实努力,拥有梦想的您加入我们!
公司提供良好的培训机会,无限的升值晋升机会,提供食、宿(小区环境),优秀员工半年内就可以获得公司提供的原始股配股机会(老员工未来的收入主要靠股票,让干得好的老员工与公司共同分享未来),挑战餐饮行业一流的年薪!
岗位职责:
1、全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅日常经营的正常进行;
2、带领前厅主管与厨房主管,与全体员工一起,完成公司对餐厅下达的经营指标和各项任务;
3、按照公司的理念完成堂食+外卖的服务模式;
4、合理控制物料、人工、水电等成本费用;
5、负责餐厅工作人员的岗位业务培训,公司章程与岗位要求、出品标准的落地,同时做好团队氛围建设
6、定期收集客人对菜品品种和菜品质量的反映和意见,改善出品与服务质量,提高客户服务满意度,同时上报营运部门分析菜品与产品设计;
7、保障餐厅设备设施正常运行,定期维护保养,保持清洁的就餐环境
岗位要求:
1、年龄28岁以上、高中以上学历,具有5年以上餐饮企业同岗位工作经验;
2、熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范;
3、较强的组织、团队管理、协调能力;
4、具有较强的责任心、能艰苦奋斗、能承受较大的工作压力;心胸开阔,具有奉献精神;
5、善于与人沟通,工作踏实力;
6、熟悉快餐行业现状和发展趋势,熟悉快餐行业运营流程;
7、能够接受工作地点的调动;
工作时间:
1、每天工作9小时(含就餐时间);
2、月休4 天;

公司介绍

  “抢鲜到”APP是基于B2C模式的互联网外卖品牌。通过算法大数据及信息化技术,为头牌餐企打造其专属的外卖平台,为消费者提供头牌餐企严选爆品及十余分钟送达的极致外卖体验。创始人来自华为,核心高管来自BAT等一线互联网企业。公司已完成红杉资本近亿元的A轮领投。计划2023年IPO。
   创始人柳正天2001年-2008年先后任职于华为公司产品研发部和国际市场部,并于2011在深圳创立了“义泰昌”连锁中式快餐品牌。8年来不断尝试应用科技的力量颠覆传统餐饮行业,被誉为外卖界的华为,一度成为了行业现象级的公司被同行争相学习,并获得一线资本青睐。公司董事孙谦先生,是红杉资本五虎上将之一,同时也是美团的A轮投资人。线上核心高管多来自BAT等一线互联网企业。线下餐饮团队管理者多来自“餐饮业黄埔军校”的麦当劳、肯德基体系。
“抢鲜到”平台目前已经获得多个餐饮行业头部品牌的上线支持,我们将以行业颠覆者的身份参与新一轮互联网外卖竞争,力图成为新的行业独角兽。创业型公司对于人才的综合能力要求高于BAT等成熟公司,所以我们希望招募到有这种能力的创业型人才,点燃激情、共同奋斗。我们将注重从人才中发展出事业合伙人,公司计划2023年IPO,我们给合伙人的回报是50-100倍的上市当年年薪。

公司相关福利:
1、定期举办篮球赛、足球赛、羽毛球赛,极具诱惑力现金红包;
2、每月给当月生日员工举办生日会(蛋糕、贺卡、零食、水果);
3、弹性打卡工作时间;
4、下午茶、烧烤等团建活动;
5、入职购买五险一金。
欢迎加入我们!

联系方式

  • 公司地址:地址:深圳市福田区车公庙泰然工贸园212栋602