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部长

深圳市食德康餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-01-21
  • 工作地点:深圳-龙华新区
  • 招聘人数:5
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  

职位描述

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
联系电话:28115699邹小姐

公司介绍

       深圳市食德康餐饮管理有限公司,属深圳市食德饱实业发展有限公司的下属公司,专业为企业、学校、医院、机关等企事业单位员工食堂提供服务、便利店商超承包经营以及粮、油蔬菜、肉类、海产品、冻品等农副产品配送为一体的综合性餐饮管理服务公司。公司于2009年4月正式登陆清远,2011月2月登陆珠海,创办了两家直属分支机构:天津市食德康餐饮管理有限公司、重庆市食德康餐饮管理有限公司。 2012年为扩大业务、营运能力食德康出资收购了深圳市益康达餐饮有限公司以及益康达下属的珠海分公司,这样一来食德康就成为了下属一家子公司、三家分公司的食德康食品科技集团。
    公司自成立以来,秉承“诚信为本,规范经营”的理念,我们积极进取,勇于开拓,用务实的经营作风,科学的管理体系,美味的烹饪,精湛的厨艺赢得了众多优质客户。目前已成为一个资金、技术、采购、运营、管理实力雄厚的专业承包、连锁经营、统一管理的餐饮配送服务团队。
    公司还积极参与各项社会公益、慈善活动,是深圳市爱满鹏城红十字会会员单位,近年来为各项公益、慈善活动总捐款已达几十万元,董事长袁余粮先生更是被爱满鹏城红十字会评为“2011年度慈善之星”的荣誉称号。
    食德康食品科技集团坚持“薄利多销、细水长流、质量第一、客户至尊”的指导思想,坚持“科学管理,精心制作,为顾客提供优质饮食服务。”我们本着诚信、专业、热忱、的宗旨,以ISO9001质量管理体系以及HACCP食品安全管理体系为标准,不断提高服务质量和管理水平,与合作伙伴共同发展壮大。