厨房主管
深圳老锅底餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-08-18
- 工作地点:深圳
- 招聘人数:2
- 工作经验:3-4年
- 学历要求:高中
- 职位月薪:面议
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
工作职责:
1) 负责管理厨房整体营运工作;
2) 制订及监控食物品质和卫生清洁标准;
3) 培训及带领厨房员工持续改善品质标准;
任职条件:
1) 至少3年以上火锅类厨房管理经验;
2) 具有较高的专业素质和专业知识,熟悉厨房各岗位工作流程、成本控制;
3) 具有较高的团队管理能力,管理经验丰富;
4) 具有良好的沟通、组织及全面协调能力。
1) 负责管理厨房整体营运工作;
2) 制订及监控食物品质和卫生清洁标准;
3) 培训及带领厨房员工持续改善品质标准;
任职条件:
1) 至少3年以上火锅类厨房管理经验;
2) 具有较高的专业素质和专业知识,熟悉厨房各岗位工作流程、成本控制;
3) 具有较高的团队管理能力,管理经验丰富;
4) 具有良好的沟通、组织及全面协调能力。
公司介绍
深圳老锅底餐饮管理有限公司是一家从事连锁餐饮开发、经营、管理的公司,公司创立于2011年,旗下独立经营餐饮品牌:吴记老锅底和滇月小锅米线;吴记老锅底麻辣火锅源于台北,采用独家工艺对传统火锅食材进行精华萃取,调制出适合大众口味的精致火锅;滇月小锅米线,主打云南风味,清新优雅的就餐环境,新鲜的食材,颇具特色的云南风味,清晰的产品定位让滇月小锅米线开业即受到众多食客的追捧和喜爱。想吃火锅和米线就来吴记和滇月!!
联系方式
- 公司地址:地址:span深圳福田区梅林卓悦汇