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咖啡厅主管(职位编号:SZ-01)

福建省海峡两岸农副产品市场运营管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司行业:多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2014-08-06
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:3-4年
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语良好
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责
1.全面负责咖啡厅的运营及人员管理工作。2.调查和了解市场情况,掌握咖啡厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。
3.保持并发展客户关系。
4.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。
5.组织协调咖啡厅内部关系及咖啡厅与其他相关部门的联系。
6.审核咖啡厅的营业收支情况,并制作营业报表。
7.定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。 8.完成上级特别指派的任务。


任职资格
1.具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。
2.身体健康,仪表端庄大方。
3.大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。
4.3年以上西餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求。
5.善于评估员工、培训员工并激励员工工作。

公司介绍

Altura Coffee主要专注于咖啡产业发展和品牌连锁加盟建设,公司总部位于福建厦门观音山国际商务营运中心。

Altura Coffee始创于1991,在澳洲拥有20多年的咖啡行业经验,专业于咖啡品牌连锁店发展,在澳洲拥有超过200家咖啡连锁店,2009年营业额超过450万澳币。Altura咖啡采用世界上最好的AA等级的阿拉比卡咖啡豆,经澳洲专业咖啡师烘焙、调配和包装,为全球消费者提供不同口味的咖啡饮品。

Altura Coffee正致力于将澳洲成功的品牌连锁经营理念引进到中国,结合中国实际的市场需求特点,实现本土化经营,开拓和发展中国的咖啡市场。

联系人:

陈S:779043863@qq.com

联系方式

  • Email:779043863@qq.com