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中餐经理/部长

深圳市晶都食品有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)  酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2012-11-09
  • 工作地点:深圳-罗湖区
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  餐饮/娱乐领班/部长

职位描述

1、负责带领员工按照餐厅工作规程和质量要求做好接待服务,清洁卫生,各种点菜和酒水的介绍和推销准备工作。

2、了解掌握宴席预定的人数,桌数和用餐标准。

3、安排所属员工做好餐前准备工作,对本餐厅做巡视。对服务员讲解菜单,随时注意服务员动态和客户就餐情况。要求在现场指挥。

4、加强对客人的沟通,了解客人的喜好,妥善处理客户投诉。

5、注意服务员的表现,随时纠正服务员在工作中的偏差并予以指导。

6、定期检查设施和清点餐具。

7、有中餐管理3年以上经验。

公司介绍

深圳市晶都食品有限公司是由深圳晶都酒店有限公司与京基集团有限公司共同合资的企业。公司斥资数百万元投资兴建,拥有技术先进,实行自动化全封闭式无菌生产的现代化食品厂房。公司严格按照ISO9001:2200质量认证体系和食品安全体系要求进行生产运营,是深圳星级酒店业唯一按照QS认证体系构建的大型现代化、规范化综合性食品有限公司,已成为A级食品企业。
公司秉承“质量为本、信誉至上、至诚服务、开拓创新”的经营理念,精心打造企业品牌。公司专业主打生产的晶都月饼,从1997年至今,历经十几年创新发展和品牌积淀,销量稳居行业前列,已成为远销港澳海外,享誉全国,特别是深圳地区的知名月饼品牌。

联系方式

  • 公司地址:深圳市红岭南路基京晶都酒店4楼营销中心
  • 邮政编码:518000
  • 联系人:朱小姐