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食品研发经理/总监

大山合集团有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2015-06-18
  • 工作地点:上海-奉贤区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:八年以上
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:技术研发经理/主管  技术总监/经理

职位描述

岗位职责:
1、参与制定公司产品开发战略,并做好研制规划和研发资金预算方案;
2、研究国内外食品行业最新产品的技术发展方向,主持公司研发战略规划;
3、重点研究食用菌产品,调味品、酱类、罐头食品、保健品等;
4、管理公司的整体核心技术,组织制定和实施重大技术决策方案;
5、领导分管部门并组织实施年度工作计划,完成年度任务目标;
6、制定研发技术人员的培训计划,并组织安排公司其他相关人员的技术培训;

任职资格:
1、30岁以上,本科以上学历,食品科学与工程等相关专业,中级技术职称。
2、本科8年(硕士5年)以上调味品、酱类、罐头食品、食用菌等食品研发工作经验,熟悉罐头食品、调味品等食品生产工艺;
3、对食品行业发展有深刻领悟和见解,对各种资讯的收集和判断,眼光独到,精通食品研发和工艺管理;
4、有较强的技术管理能力和组织协调沟通能力,敏锐的洞察力;具有较强创新思维及一定的开发思路,对食品行业及国家、地方产品政策较熟悉,乐于接受挑战性工作。

公司介绍

大山合集团——“中国菇王”,是一家集科、农、工、贸、研为一体的多元化集团型企业,下属九家子公司,员工1000多人。主要产品有食用菌干品、食用菌鲜品、调味品、保健品、休闲食品、食用菌多糖细粉等,销往65个国家和地区,连续七年出口量位居全国同行前列。公司与沃尔玛、家乐福、麦德龙、易初莲花等国际零售KA系统建立良好的战略联盟伙伴关系。2004年9月被国家八部委命为“农业产业化国家级重点龙头企业”,是中国食用菌协会副会长单位,中国食用菌协会香菇分会会长单位。2008年,集团生物科技连锁事业部正式成立,标志着公司品牌化市场化的巨大飞跃。现为上市前期筹备阶段,将成为国内食用菌业第一股……

    公司在全国跨越30多个纬度建立了10大生产基地,实行“侯鸟式”经营,确保了原料供应的持续性和稳定性。集团与中科院上海分院、上海食用菌研究所、江南大学、上海水产大学、中国科技大学、吉林农业大学、长春中医学院等十多所科研机构开展深度合作,拥有国内外一流的食用菌专家、食品专家、植物专家、医药学专家、营养学专家组成强大的科研团队。

    集团总部座落在上海奉贤现代农业园区,占地300多亩,拥有高标准食品加工厂房13800平方米,其中10万级净化厂房7700平方米,冷库2000平方米,GMP厂房2000平方米。公司通过HACCP、GMP、ISO9001认证,已建立了ERP和远程监控系统。集团在浙江、湖北、云南等地进行食用菌标准化生产与栽培,被国家商检总局批准首个使用“中华人民共和国原域产地产品”标识,产品被农业部评为优质、无公害的农产品。

    秉承“给能干事的人加大激励力度,给想干事的人提供事业舞台,给敢干事的人创造宽松氛围;以事业凝聚人,以发展吸引人,以任务培养人,以待遇留住人”的人才经营理念,我们诚邀社会德才兼备、志同道合之士加盟!

    公司为员工提供极具现代化的员工宿舍,上下班有班车接送(莘庄地铁站南广场)。

联系方式