西餐厅总经理
深圳市笔克旅游投资控股(集团)有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:多元化业务集团公司 酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2015-01-30
- 工作地点:深圳
- 招聘人数:1
- 工作经验:十年以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责:
1.负责西餐厅的全面管理工作。制定战略发展规划、推广计划和各项制度规章。
2.领导管理团队及店内员工完成<年月度目标责任计划>中的各项经营管理指标,并遵守公司各项管理规章制度(营运手册、财务手册等),确保公司利益。
3.负责组织店内各部门制定年度、季度、月度工作计划,以及经报上级部门审批后实施过程中的指导、检查、落实、考核等。
4.控制店内各项费用,负责各项费用、财务报表及月末盘点表的责任审批。
5.负责店内财务(收银、库房、吧台凳)各类日报表、月末汇总表、采购日申购表的审批,并对其真实性负责。
6.对店内内控安全、收入资金安全、食品安全及防火防盗等工作负主要责任。
7.负责店内重要工作会议的主持和总公司指令的下达实施。
8.负责店内客户投诉、违纪处理及公共关系维护等。
任职要求:
1.大专及以上学历,性别不限,35-50岁,形象气质良好。
2.10年以上餐饮行业工作经验,8年以上西餐厅管理经验,3年以上西餐厅总经理工作经验,有星级酒店工作经验者优先。
3.较强的沟通协调能力、执行力,果决处理问题的能力。
4.中英文表达能力强,能和外国客人英语交流。
5.知悉西餐厅行业的市场营销和管理运作。
6.综合知识面广,财务知识及能力突出。
1.负责西餐厅的全面管理工作。制定战略发展规划、推广计划和各项制度规章。
2.领导管理团队及店内员工完成<年月度目标责任计划>中的各项经营管理指标,并遵守公司各项管理规章制度(营运手册、财务手册等),确保公司利益。
3.负责组织店内各部门制定年度、季度、月度工作计划,以及经报上级部门审批后实施过程中的指导、检查、落实、考核等。
4.控制店内各项费用,负责各项费用、财务报表及月末盘点表的责任审批。
5.负责店内财务(收银、库房、吧台凳)各类日报表、月末汇总表、采购日申购表的审批,并对其真实性负责。
6.对店内内控安全、收入资金安全、食品安全及防火防盗等工作负主要责任。
7.负责店内重要工作会议的主持和总公司指令的下达实施。
8.负责店内客户投诉、违纪处理及公共关系维护等。
任职要求:
1.大专及以上学历,性别不限,35-50岁,形象气质良好。
2.10年以上餐饮行业工作经验,8年以上西餐厅管理经验,3年以上西餐厅总经理工作经验,有星级酒店工作经验者优先。
3.较强的沟通协调能力、执行力,果决处理问题的能力。
4.中英文表达能力强,能和外国客人英语交流。
5.知悉西餐厅行业的市场营销和管理运作。
6.综合知识面广,财务知识及能力突出。
公司介绍
笔克集团是集旅游投资开发与管理、房地产开发产业于一体的综合企业集团。集团以“诚信、求实、卓越、创新”为企业灵魂,将旅游资源的投资开发作为支柱产业,依托雄厚资本实力,以产业联动为优势,业务遍及北京、广东、湖南、内蒙古、广西、贵州等地,为集团今后的发展奠定了坚实的基础。凭着在旅游领域的骄人业绩,笔克集团已被吸纳为“中国旅游协会会员单位”、“中国生态协会理事单位”,并于2008年荣获“品牌中国金谱奖”,被评为“投资行业新锐品牌”,成功入选“2008年度湘商十大最具竞争力企业”等。
笔克集团期待着在多个领域与国内外各界朋友真诚合作、互惠互利、共创辉煌。
集团网站:www.parket.com.cn;联盟网站:www.ctdu.com.cn
公司福利:五险一金、工龄工资、每年一次集体旅游、体检、不定期开展员工户外活动等
笔克集团期待着在多个领域与国内外各界朋友真诚合作、互惠互利、共创辉煌。
集团网站:www.parket.com.cn;联盟网站:www.ctdu.com.cn
公司福利:五险一金、工龄工资、每年一次集体旅游、体检、不定期开展员工户外活动等
联系方式
- 公司地址:上班地址:湖南省益阳市安化县江南镇高城村茶马古道风景区