深圳招聘

岗位职责：
1、 对餐厅及酒店日常营运管理工作负责。
2、 协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责。
3、 对内场良好出品质量把关，对突发事件客诉等方面的工作预防、能及时处理并亲自与顾客沟通，了解其对服务及出品的满意程度，妥善处理客诉。
4、不断的对员工进行在职培训，以促进员工整体的业务水平，提高门店员工的工作效率；
5、对外场优质服务及指导负责，对门店良好的整体卫生形象负责。
6、督导门店主管，认真落实餐厅及酒店部门规章制度；
7、制定营业目标，本月销售计划的执行计划，包括营业计划、 采购计划、销售促进计划、人力资源计划、费用控制计划、财务计划，亦可细 分为月计划、周计划、日计划等；及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。结合实际门店运营情况，敢于善于提出各种合理化建议。

任职资格：

1、高中以上文化程度，有三年以上餐饮及酒店管理工作经验,极强亲和力,富有亲和力,熟练使用电脑, 有较强的管理、协调能力和高度的责任感；
2、熟悉餐厅及酒店管理服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

缘于对电影艺术的热爱，对当今社会快节奏生活的思考，希望创造一间体现奥斯卡电影文化的咖啡厅，让顾客享受文化、时尚、艺术的氛围！

2008年以“奥斯卡”命名的咖啡厅在深圳华侨城开业，是一家以奥斯卡电影文化为主题的咖啡厅。

2012年深圳市泓源奥斯卡餐饮管理有限公司成立。

2012年10月泓源奥斯卡西餐厅百旺旗舰店在深圳南山开业。

2013年3月泓源奥斯卡西餐厅石岩店开业。