深圳招聘

形象气质佳，具3年以上高端餐饮或会所营销工作经验；有一定客户资源者优先。公关能力各方面综合素质好的话，条件可适当放宽。

主要职责：
1、负责餐厅的营销团队管理，建立和完善餐厅的营销管理系统，使餐厅能够实现远期与近期的各项营业目标，并能持续不断的壮大和发展；
2、全面负责处理餐饮的总体营销事务，协助餐厅总经理带领餐饮全体员工共同努力及时完成餐饮所确定的各项目标；
3、制定餐厅的营销目标和方针，包括制定各种规章制度和操作规程，制定市场拓展计划，提高餐饮市场份额，详细阅读和分析各类报表，检查营业进度与计划完成情况，并采取对策，保证餐饮业务顺利进行；
4、负责餐厅管理团队建设，健全餐饮的组织管理系统，规定餐饮的机构设置，员工编制及重要人事变革等，负责餐饮管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等；
5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题；
6、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的餐饮形象，并代表餐厅接待重要贵宾；
7、完成上级交代的其他工作任务。

 
《公司简介》

1、品牌地位：深圳市艾嘉路饮食有限公司是由从事饮食行业三十多年来的意大利人Angelo于2006年在深圳创立，他秉承真诚、细致、专注的精神以及对饮食行业尽善尽美的执着追求，最终倾心创作出了美味佳肴，吸引了来自各行各业的顾客，包括世界好莱坞明星和各界名流前往餐厅品尝。经过十多年的发展，艾嘉路意大利餐厅目前在深圳有三家分店：福田卓越世纪中店、蛇口海上世界店、南山欢乐海岸店，成为深圳社会餐饮中知名的西餐厅连锁品牌。

2、出品品质：Angelo先生不是在做菜，而是在“作菜”，正如他所说的，“就象音乐家作曲一样，我作菜”对于每一次来自意大利的制作材料他必须做到精选和研究、以至于对用来烤比萨的柴木都要经过精挑细选。在其三十多年的环球旅行和 “作菜”的经历中，Angelo始终细心观察和探究人们吃意大利菜时感到幸福的关键因素。

3、消费环境：艾嘉路意大利西餐厅以意大利等西方建筑风格为渊源，结合现代消费顾客年轻化的体验式消费需求，形成温馨、浪漫、精致、优雅的主题装修风格，让尊贵的顾客在此享受到具有“妈妈的味道”的各式意大利传统菜肴。在浪漫的灯光下、伴随着悠扬的音乐，让您在浓浓温馨气氛中享受着纯正的意大利风味。这里也是品尝欧陆美食和举办各种宴会、鸡尾酒会的理想之地。一次小小的艾嘉路体验就是您一次欧洲文化之旅，在这里您可以感受到异国的文化和风情。浓厚的欧式风味食品让您切身感受到您就在欧洲：“到了艾嘉路就等于到了意大利！”

4、市场定位：以满足高档精英白领、外籍人士为消费目标顾客，餐厅提供“商务洽谈、公司聚餐、家庭聚会、私人party、个人定制、情侣约会、下午茶时光”等消费需求；同时与各类大型品牌企业、星际酒店、大型展会等进行商务合作，不断扩大分店在主力商圈的影响力，提升“艾嘉路”品牌的知名度和美誉度，餐厅客单价在180-250元/人/次，欢迎您的光临和就餐！

5、人才战略：艾嘉路一直坚持主张人才是公司发展的第一要素，我们提倡：作为深圳市社会知名连锁餐饮品牌，目前已经拥有宽广的平台和无限的发展空间。请您相信：只要你是人才，把自身发展与公司发展置于同等重要的位置，您所付出的一切终将得到应有的回报！
我们主张人才价值观：“一份耕耘，才能有一份收获！在公司内任何思想上的懒惰或不努力都是不被原谅的，我们致力建设一个“务实型、稳健型、学习型、竞争型、专业型”的管理组织（简称“五型人才”）。
希望大家努力学习、不断进步、主动积极、敢于承受压力、敢于承担责任、敢于挑战自我，在实践中，努力提升自身价值！”，同时，公司一直关注打造“家”的温暖文化，让你尽情发挥，也希望通过自己的奉献，成为艾嘉路品牌发展的重要管理骨干或者合伙人，欢迎你的加入！