深圳招聘

岗位职责
1、听从厨师长安排，向厨师长负责；
2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

岗位要求：
1、有二年以上川湘粤菜制作经验，具有一定的沟通协调能力，责任心强，能吃苦耐劳；
2、积极主动，团结协作，服从工作安排，工作认真有责任心。

长浜拉面由日本制面大师藤田康信创立，长子藤田健司郎1996年开始随父学艺，期间又拜福冈名店元祖住吉亭之福田为师，研习日本拉面之精髓。八年后自立门户至今，藤田坚信源中国的日本拉面一定可以在中国再次发扬光大，今天藤田健司郎怀着对日本拉面的热情及对中国市场的抱负，把他的“长浜制面所”带到中国，希望国人可以品尝到真正的日本拉面，希望以他对制面之赤诚及坚持为国人提供一碗令人感动之日本拉面！
博多长浜制面所总店位于东京杉并区，是日本最具代表性和知名性的博多拉面专营店。