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餐饮楼面经理/主管

深圳市百岁村餐饮连锁有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-03-26
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:3
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:高中
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  餐饮/娱乐领班/部长

职位描述

岗位要求:

1.男女不限,20-28,158CM以上,高中以上学历;

2.3年以上餐饮楼面管理经验;

3.懂得成本费用管理控制,能较好的执行上级领导交待的临时任务;

4.性格开朗、亲和力与责任心强、有较好的执行能力。

工作职责:

1)编定每日早、中、晚班人员,做好领班、服务员的考勤记录;

2)了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员作好清洁卫生和餐、酒具的准备工作;

3)注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差、做好工作成绩记录,作为评选每月最佳员工的依据;

4)加强与客人的沟通,了解客人对出品的意见,与公关销售员加强合作,妥善处理客人的投诉,并及时向中餐厅经理反馈;

5)负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和下属的服务水平。

请符合条件者直接通过网站应聘系统应聘,或将简历发至huanggy@szvienna.com,应聘时请附个人近照。被邀请的面试者将在投递简历当天起三日之内收到电话通知。

公司介绍

 深圳市百岁村餐饮连锁有限公司成立于1993年,隶属于全球酒店集团300强前3位、亚洲***的锦江国际集团控股子公司,是中国***获得CCTV年度品牌酒店维也纳酒店战略合作伙伴。
公司以“弘扬中华养生食疗文化”为己任,植根于深圳。历经20多年的发展,坚持“立足华南,开拓全国,远见全球”的战略,百岁村餐饮已发展成有一定知名度、美誉度、多品牌的大型餐饮连锁企业。旗下拥有“大酒楼”、“总统咖啡”、“精品面点”、“中华料理”四大子品牌,目前已在深圳、广州、东莞、上海、苏州、杭州、广西、重庆、成都、西安、沈阳、南昌、江苏、太原等地开设连锁分店40多家。
展望未来,百岁村连锁餐饮将开设更多分店,让更多消费者享受百岁村餐饮的饮食文化,志在打造成为酒店配套餐饮***。

联系方式

  • Email:huanggy@wdxcy.cn
  • 公司地址:地址:span解放大道578号维也纳国际酒店一楼五稻香前台