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餐饮拓展助理经理

广东太平洋餐饮有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2012-08-02
  • 工作地点:武汉
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:本科
  • 语言要求:英语良好
  • 职位类别:采购经理  西点师/面包糕点加工

职位描述

岗位职责:

1、负责店铺食品和饮品的监控;
2、跟营运部协调日常餐饮产品的有关问题;
3、依据公司指标,推动并确保运作指标的顺利完成;
4、负责协助跟供应商联系日常食品质量,研发,供应所有的有关事宜;
5、负责做市场调查和跟总部报告有关餐饮业的资讯;
6、配合餐饮产品上有关采购,库存,食品成本等的有关工作;
7、跟各部们协调餐饮有关的所有事宜。

岗位要求:

1、本科或以上学历,相关工作经验2年以上;
2、熟悉食品加工工艺、流程和品质管理;
3、了解城市当地的餐饮业动向,能独立完成调研报告;
4、有丰富的食品、饮品采购渠道,具有开发新品和供应商的能力;
5、娴熟的采购相关知识和谈判技能,定期对供应商进行评估。

公司介绍

华润万家是中央直属的国有控股企业集团、世界500强企业,同时也是中国最具规模的零售连锁企业集团之一。旗下拥有华润万家、苏果、欢乐颂、中艺、华润堂、Ole’、 Blt、Vango、Voi_la!、VivoPlus、Pacific coffee等多个著名品牌。其中Pacific Coffee品牌概念源自西雅图的咖啡文化,品牌的服务宗旨是——随时随地为顾客提供香浓Perfect Cup,系香港最大的咖啡连锁店之一。自1992年于香港成立,Pacific Coffee一直致力为顾客提供舒适的环境享受以及醇正意式香浓咖啡并用心推广咖啡文化。 为实践我们的服务承诺,Pacific Coffee从世界各地搜罗最优质的咖啡豆,用心调制各款咖啡饮品,配合多元化的食品选择、完善的咖啡店配套设施、轻松柔和的音乐及不同类别的报刊杂志可供选择,我们用心照顾客人的需要,让他们享受在Pacific Coffee的每一分每一秒,体验大众化的奢华咖啡享受。Pacific Coffee共有超过140间分店遍布香港、中国内地、新加坡、马来西亚及澳门。自2011年4月在上海开出大陆第一家店,太平洋咖啡已在上海、杭州、苏州、北京、广州、深圳、佛山、青岛、沈阳、大连等地区开设了近50家门店。
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一经录用,我公司将提供具有竞争力的薪酬,良好的发展平台,系统的培训机会。正式员工给予购买社会保险、缴纳住房公积金、提供餐补、交通补贴、享有带薪年休假、清凉补助等福利,员工通过公司定期考核可向管理层晋升;员工活动丰富(员工周、庆生会、员工活动等);激励制度健全。

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