深圳招聘

1、负责酒楼的餐饮服务管理及食品供应的各项工作；
2、制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划；
3、严格控制餐饮成本，减少餐饮经营中的各项浪费，审批与签定署本部门使用的一切物资与用品；
4、抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故；
5、亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会，负责VIP客人的迎送，处理客人的重要投诉。
6、熟悉目标市场，了解顾客需求；
7、加强餐饮厅的日常管理，提高对客服务质量，培养餐厅经理的管理督导水平；
8、考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训，考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训；
任职资格
1、形象气质佳，沟通能力强；　
2、熟悉餐饮管理专业知识；
3、精通中餐和海鲜菜肴的制作特点；
4、具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励职工能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。

深圳市好当家餐饮连锁管理有限公司（源于1996年），是一家集商贸、餐饮、物业租赁、商业地产开发、金融投资、文化传媒等为一体，多元化全方位开拓发展，资本实力雄厚，品牌影响力强的深圳市综合性民营企业。公司位于深圳市福田区华强北商业区的核心地段，地理位置得天独厚，历经23年快速发展，公司现拥有深圳市中恒宜投资有限公司、深圳市泰兴隆实业有限公司、深圳市好当家喜荟餐饮有限公司、深圳市好当家文化传媒有限公司、深圳市小乐商贸有限公司等5家全资子公司。其中【好当家】餐饮业务发展尤为突出，目前为止，创有“宜宾海鲜酒家”、“好当家”、“喜荟”3个品牌，获得“深圳老字号”、“知名品牌”、“绿色餐饮示范企业”、 “婚宴餐饮示范企业”等众多荣誉称号；
随着【好当家】将秉承集团一贯的宗旨，在原有品牌实力的基础上，充分发挥连锁经营的优势，以及多元结构的稳健发展，集团的经营能力、发展能力持续增强，经济效益不断上升，规模也日益扩大。【好当家】正以全新的企业形象展示实力，也将以全新的面貌与各方合作伙伴“携手共进，跨越发展”。
公司十分重视员工的职业发展，为员工提供相应配套的培训、教练及职业晋升机会。
为配合公司业务的飞速发展，特招聘所述岗位人员。