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食品安全副主任/食品安全员
职位总结功能
1. 协调采购 / 生产 / 仓库 / 供应链和店铺操作各部门, 就质量管理，卫生、公共卫生和食品安全过程各方面, 遵守法例上之要求.
2. 制定及维护内部食品安全政策和程序
3. 内部食品安全审核 （采购 / 生产 / 仓库 / 供应链和店铺各部门操作流程）
4.与采购部协调, 建立供货商的质量要求和每个货项微细标准从质量控制，卫生、 公共卫生、 食品安全各方面, 设立供货商审核, 从而改善 / 控制供货商之生产过程.
5. 与政府部门沟通/协调, 如公共卫生（卫生监督局、 质量监督局、 检验检疫局, 等部门.)
6. 推行采购部经理定位的各项食品安全政策或各项食品有关的工作任命


职位需具备之条件

1.于食品技术大专或以上学历
2. 1 年工作经验, 从事零售业务或食品生产企业为佳。
3. 良好计算机知识
4. 擅长的解决问题能力
5. 能够独立地工作
6. 善于压力下工作
注:此岗位经常出差巡店.懂粤语优先!!!!!

    深圳大快活快餐有限公司经营国内快餐业务,是香港大快活集团有限公司的下属独资子公司。
    香港大快活集团于1972年在香港开设首间快餐店，于1991年在香港成功上市,发展至今业务包括快餐、茶餐厅及特色餐厅，中港两地分店已扩展到150家以上。大快活秉承【以人为本】的文化理念，尊重及关怀员工，重视坦诚沟通，致力创造开心活力的团队，共同实践【食得开心、活得精彩】的企业使命。
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